Le Creuset Signature Öntöttvas Sütőedény Ø 26cm 2,2L - Bordó

Professzionális minőségű öntöttvas serpenyő a mindennapi mesterművekhez

Ez a prémium minőségű, zománcozott öntöttvas serpenyő ideális választás azoknak, akik a lassan készült, telt ízű ételeket és a tartós konyhai eszközöket kedvelik. Masszív felépítése, kiváló hőtartása és elegáns megjelenése egyaránt alkalmassá teszi hétköznapi főzéshez és ünnepi fogásokhoz is.

Főbb előnyök és tulajdonságok

Maradj hűvös: a hőálló gomb akár 260 °C-ig ellenáll, így a fedél biztonságosan fogható még vastag sütőkesztyűben is, stabil fogást biztosítva.
Gyors tisztítás: a világos, sima zománcozott belső felület minimalizálja a letapadást, így az ételmaradékok könnyen eltávolíthatók, és a serpenyő pillanatok alatt újszerűvé varázsolható.
Álomszerű fogantyúk: a nagy, ergonomikusan kialakított oldalfogantyúk megkönnyítik az áthelyezést a tűzhelyről a sütőbe, majd az asztalra – sütőkesztyűvel is biztonságosan megfoghatók.
Igazi konyhai munkaló: sokoldalúságának köszönhetően használható gáz-, elektromos, kerámia- és indukciós főzőlapon, valamint sütőben és akár grill alatt is.
Kiemelkedő ízélmény: az öntöttvas szerkezet kiválóan tárolja és egyenletesen oszlatja el a hőt, így az ételek egyenletesen sülnek, szépen barnulnak, és hosszabb ideig melegek maradnak tálaláskor.
Nedvességzáró fedél: a pontosan illeszkedő fedél segít bent tartani a párát, így a húsok szaftosabbak, a zöldségek ízesebbek, az egytálételek pedig intenzívebb aromájúak lesznek.
Kényelmes, biztonságos emelés: a stílusos és stabil fogantyúk csúszásmentes, kontrollált fogást adnak, ami különösen fontos, amikor a forró, nehéz edényt mozgatod.
Szivárványos színvilág: többféle, élénk és klasszikus színváltozatban elérhető, így könnyedén harmonizálható bármilyen konyhai enteriőrrel, vagy hangsúlyos dizájnelemmé válhat az asztalon.
Optimális hőfok használat: alacsony-közepes hőmérsékleten működik legjobban; így óvja az öntöttvas szerkezetét, a zománcot, és még ízletesebb, lassan készülő fogásokat eredményez.
Többféle méretben elérhető: a különböző űrtartalom-méreteknek köszönhetően könnyen megtalálható az ideális darab akár egy-két személyes adagokhoz, akár nagyobb családi fogásokhoz.
Csúcsminőségű gyártás: a világ egyik legelismertebb öntöttvas-gyártási régiójából származó termék, amely azt a kifinomult, megbízható minőséget képviseli, amit a Le Creuset név fémjelez.
Elegánsan öregedő felület: a zománcozott belső természetes patinát alakít ki, amely idővel egyre inkább tapadásmentes jellegűvé válik. A felület kiváló ételfelszabadítást biztosít, így kevesebb zsiradékra és fűszerre van szükség. A maximális patinahoz javasolt csak vízzel tisztítani, hogy ez a védőréteg folyamatosan épülhessen.

Műszaki adatok

Átmérő: 26 cm • Teljes hosszúság: 35,2 cm • Teljes szélesség: 27,8 cm • Teljes magasság: 11,9 cm • Nettó terméktömeg: 4,21 kg • Csomagtömeg: 4,61 kg • Kapacitás: 2,2 l

Le Creuset – ikonikus öntöttvas hagyomány

A Le Creuset több mint egy évszázada a zománcozott öntöttvas edények egyik legismertebb és legelismertebb neve. Minden darab nagy gondossággal készül, hogy egyszerre legyen időtálló, megbízható és esztétikailag kifinomult. Az ikonikus színek, a masszív kialakítás és az egyenletes hőelosztás együtt teszik a márkát világszerte a professzionális séfek és a szenvedélyes otthoni szakácsok kedvencévé.

Érdekességek és hasznos tudnivalók az öntöttvas edényekről

Az öntöttvas különösen jól tartja a hőt, ezért ideális lassú pároláshoz, ragukhoz, egytálételekhez, kenyérsütéshez és húsok kérgesre sütéséhez. A jól kialakult patinával rendelkező belső felület fokozatosan csökkenti az olaj- és zsiradékigényt, így egészségtudatosabb főzésre is alkalmas. Öntöttvas edénnyel könnyebben érhető el az éttermekre jellemző, szép barnulás és ízfokozó pörzsanyag, amely a szaftok és mártások alapja lehet. A zománcozott öntöttvas további előnye, hogy nem igényel külön beégetést, ellenáll az elszíneződésnek, és megfelelő használat mellett hosszú évtizedekig a konyha egyik legértékesebb darabja maradhat.