Le Creuset Gourmet Casserole Öntöttvas Sütőedény Ø 30cm 3,2L - Azúrkék

Stílusos, sekély lábas minden napra – egyfazékos ételek mesterfokon

Fedezd fel azokat a lassan és egyenletesen főtt ízeket, amelyekről a francia konyha híres! Ez a sekély, zománcozott öntöttvas tál szorosan illeszkedő fedelével ideális a mindennapi, gondtalan egyfazékos főzéshez 2–4 fő számára – a hétköznapi tésztás fogásoktól a különleges, ünnepi rakott ételekig.

Miért imádható ez a francia öntöttvas lábas?

✔ Sekély kialakítás, nagy felület – tökéletes pirításhoz, egyfazékos sültekhez, ragukhoz, paellához vagy krémes tésztákhoz.
✔ Szorosan záródó fedél – bent tartja a gőzt és az aromákat, szaftosabb húsokat és intenzívebb ízeket eredményez.
✔ 2–4 adag ideális elkészítéséhez – kisebb családoknak, pároknak vagy baráti vacsorákhoz.
✔ Francia gyártás – tradicionális öntöttvas-öntödében készül, a francia konyhakultúra több évtizedes tapasztalatával a háttérben.

Kiváló hőelosztás, kímélő, mégis hatékony főzés

A belső, könnyen kioldó zománc és az öntöttvas test együtt gondoskodnak a gyors felfűtésről és a kiegyenlített hőelosztásról. Közepes–alacsony hőfokon is egyenletesen főz, miközben a vastag falak hosszan tartják a meleget – tálalás után is melegen marad az étel az asztalon.

Ideális: lassú főzéshez (pörköltek, raguk, curryk), szaftos egytálételekhez, előpirítást igénylő fogásokhoz és mindennapi gyors vacsorákhoz is.

Sokoldalú felhasználás – egy edény, rengeteg fogás

Ez a sekély öntöttvas edény valódi „mindenes” a konyhában. Használhatod:

• Rakott ételekhez: húsos vagy zöldséges rakott fogások, gratin, muszaka, lasagne
• Egyfazékos sültekhez: csirke zöldségekkel, tarja, combok, szaftos egyben sült ételek
• Tésztákhoz és egytálételekhez: egyedényes tészta, risotto, gnocchi, krémes szószos fogások
• Currykhez és ragukhoz: indiai curry, thai raguk, magyaros pörköltek és tokányok
• Levesekhez: sűrű, tartalmas levesek, minestrone, gulyás jellegű egytállevesek
• Sütéshez: rusztikus kenyér, lepénykenyér, sütemények, cobbler, morzsasütik, brownie

Könnyű használat, modern konyhákhoz tervezve

• Minden tűzhelytípushoz alkalmas: gáztűzhely, elektromos, kerámialap, indukciós főzőlap, sőt sütőben és grillen is használható.
• Bármilyen hőmérsékletet kibír: a tűzhelyen való pirítástól a magas hőfokú sütésig megbízható társ.
• Kényelmes, széles fogantyúk: biztonságos és stabil fogás, könnyebb mozgatás teli edény esetén is.
• Könnyen tisztítható zománc: sima, nem érdes felület, amelyhez kevésbé tapad oda az étel, könnyebb kézi mosogatás.
• Mosogatógépben is mosható: ha igazán kényelmes megoldást keresel a tisztításhoz.

Műszaki adatok, méretek

Tartalom a csomagban: 1 db zománcozott öntöttvas sekély rakott tál fedővel + 1 db Care & Use használati tájékoztató füzet

Méretek: 40,2 × 31,7 × 13,5 cm
Kapacitás: 3,2 liter
Súly: 5,56 kg
Szín: Kék kín (mély, elegáns, intenzív kék árnyalat)
Anyag: zománcozott öntöttvas, könnyen kioldó belső zománcbevonattal
Gyártási hely: Franciaország
Cikkszám: 21180302202430

Francia öntöttvas hagyomány – nem csak profi szakácsoknak

A francia öntöttvas edények világszerte a minőségi, lassú főzés szimbólumai. Az ilyen típusú lábasok különlegessége, hogy:

• Hosszú élettartamúak: megfelelő használat mellett akár évtizedekig szolgálnak, generációkon át örökíthetők.
• Ízkiemelő főzés: egyenletes hőeloszlás, egyenletes párolgás – komplexebb, mélyebb ízeket ad a hozzávalóknak.
• Tálalásra is alkalmasak: esztétikus megjelenésük miatt közvetlenül az asztalra tehetők, és sokáig melegen tartják az ételt.
• Energiahatékony főzés: mivel jól tartják a hőt, gyakran elég alacsonyabb lángon vagy hőfokon főzni bennük.

Érdekesség, hogy a sekély kivitel különösen népszerű a modern otthonokban: nagy felületet biztosít a pirításhoz, könnyebben áttekinthető benne az étel, és kiválóan alkalmas olyan fogásokhoz, ahol a szósz, a ropogós réteg és a szaftos belső egyaránt fontos – legyen szó rakott ételekről, egyfazékos tésztákról vagy akár frissen sült, ropogós héjú kenyérről.