Le Creuset Gourmet Casserole Öntöttvas Sütőedény Ø 30cm 3,5L - Krém

Stílusos, masszív edény a mindennapi és ünnepi főzéshez

Ez a zománcozott öntöttvas rakott tál ideális választás, ha egy olyan edényt keresel, amely egyszerre elegáns, tartós és sokoldalúan használható. A vastag öntöttvas test kiválóan tartja és egyenletesen szétoszlatja a hőt, a sima zománcbevonat pedig megkönnyíti a mindennapi használatot és a tisztítást. A letisztult formájú, rozsdamentesacél gombbal ellátott fedő a tálalásnál is elegáns megjelenést biztosít – akár büféasztalon, akár az otthoni vacsora középpontjaként.

Főbb jellemzők

• Anyag – fő test: zománcozott öntöttvas
• Fedő gombja: rozsdamentes acél – hő- és korrózióálló
• Hőeloszlás: vastag öntöttvas fal, lassú és egyenletes főzéshez
• Felhasználás: rakott ételek, egytálételek, sütőben sült húsok, zöldségek, tésztaragutak, desszertek
• Tálalás: esztétikus megjelenés, közvetlenül az asztalra tehető, büfé jellegű szervírozáshoz is ideális
• Tartósság: masszív kialakítás, hosszú távú használatra tervezve

Méretek és kapacitás

Buffet rakott tál 30 cm
• Átmérő: 30 cm • Hossz (fülekkel): 40,2 cm • Szélesség: 31,7 cm • Magasság (gombbal): 13,5 cm • Űrtartalom: 3,5 l • Saját tömeg: 5,56 kg

Felhasználási előnyök

• Kiváló hőtartás: az öntöttvas lassan hűl ki, így az étel tovább marad melegen az asztalon – különösen praktikus büfé jellegű tálalásnál.
• Egyenletes sütés és főzés: a vastag falú test csökkenti a leégés, helyi túlmelegedés esélyét, így ideális rakottak, lasagne, moussaka, csőben sült zöldségek vagy grillezett húsok készítéséhez.
• Sokoldalúság méretek szerint: a 22 cm-es változat kisebb családoknak, köretekhez vagy köretként tálalt rakottakhoz ideális; a 26 cm-es univerzális, hétköznapi főételekhez; míg a 30 cm-es nagyobb társaság, vendégségek és bőséges egytálételek számára tökéletes.

Miért érdemes zománcozott öntöttvas rakott tálat választani?

A zománcozott öntöttvas edények ötvözik a tradicionális öntöttvas kiváló hőtulajdonságait a modern konyhatechnológia előnyeivel. A zománc felület sima, nem reagál az ételekkel, nem igényel külön beavatást (pl. beavatás, olajozás), és használat után egyszerűen tisztítható. A rozsdamentes acél gomb hőálló és tartós, ezért intenzív, rendszeres használat mellett is megőrzi minőségét és esztétikus megjelenését. Az ilyen típusú rakott tálak különösen kedveltek a gasztronómiában és a háztartásokban is, mert egy edényben megoldható az elkészítés és a tálalás, miközben az étel hosszabb ideig marad élvezhető hőmérsékleten.

Érdekességek és hasznos tudnivalók

• A zománcozott öntöttvas edények világszerte a minőségi konyhák alapdarabjai, mivel rendkívül jól alkalmazkodnak a különféle főzési technikákhoz – a lassú párolástól a sütőben pirításig.
• A masszív falvastagság miatt az edény hőtehetetlensége magas: a felmelegedés lassabb lehet, viszont cserébe a hő tovább marad bent, ami különösen előnyös rakott ételek és szaftos húsok esetén.
• A megfelelő méret kiválasztása nemcsak az adagszámhoz, hanem a sütő belső méretéhez is igazítható: a 22 cm-es méret kompakt, kisebb sütőkbe is jól befér, a 30 cm-es már bőségesen kiszolgálhat egy nagyobb családi vagy baráti összejövetelt.
• A büfé jellegű tálalásnál a zománcozott felület és az öntöttvas test együtt különösen praktikus: az étel hosszabb ideig marad melegen, miközben az edény külső megjelenése dekoratív, így nem igényel külön tálalótálat.
• A rozsdamentes acél gomb az egyik legkedveltebb megoldás a fedőkön: nem színeződik, nem rozsdásodik, és magas hőmérsékleten is biztonságosan használható, ezért a sütőben végzett befejező sütési folyamatoknál is megbízható.