GreenPan Premiere Bratpfanne Sütőserpenyő 24cm - Inox

Prémium serpenyő a mindennapi egészséges sütéshez

Ez a prémium kategóriás serpenyő ideális választás azoknak, akik minden nap szeretnének gyorsan, mégis egészségesen főzni. A korszerű, kőkemény kerámia bevonatnak köszönhetően az ételek minimális vagy akár zsiradék nélküli sütése is lehetséges, így a reggeli tükörtojástól a palacsintán át a ropogósra sült burgonyáig mindent könnyedén elkészíthet benne.

Egészségtudatos sütés, kompromisszumok nélkül

Az ultraerős Thermolon kerámia tapadásmentes réteg nem tartalmaz PFAS, PFOA, ólom vagy kadmium származékokat, így a serpenyő használata során nem keletkeznek káros gázok vagy anyagok magasabb hőmérsékleten sem. A bevonatba ágyazott gyémántszemcsék extra keménységet és hővezetést biztosítanak, amely különösen fontos az egyenletes sütési eredmény eléréséhez.

Kiváló sütési teljesítmény

A 3-rétegű, többrétegű felépítés egyenletes hőelosztást biztosít a teljes sütőfelületen, így elkerülhetők a túlhevült vagy éppen hidegebb foltok. Ez különösen hasznos palacsinta, tükörtojás, zöldségek, hal vagy hússzeletek készítésekor. A 24 cm-es méret 1–2 adaghoz ideális, ezért tökéletes választás kisebb háztartások, fiatal párok vagy gyors, egytányéros ételek elkészítéséhez.

Strapabíró, intenzív használatra tervezve

A serpenyő speciális kialakítású, extra erős bevonata lehetővé teszi rozsdamentes acél konyhai eszközök használatát anélkül, hogy a felület könnyen megsérülne. A hajtott rozsdamentes acél ProTec peremek még jobban ellenállnak az ütődéseknek, lepattanásoknak, és segítik a folyadék kiöntését is.

Teljes kompatibilitás a modern konyhával

Az edény minden elterjedt hőforrással használható, beleértve az indukciós főzőlapot és a sütőt is. A hőálló anyagoknak és az Evershine bevonatnak köszönhetően a külső felület hosszú távon is megőrzi fényes, elegáns megjelenését, csökkentve a hő okozta elszíneződéseket. Mosogatógépben is tisztítható, de a bevonat élettartama érdekében a kíméletes, kézi mosogatás ajánlott.

Főbb jellemzők és műszaki adatok

• Ultraerős Thermolon kerámia, nem toxikus tapadásmentes bevonat
• PFAS-, PFOA-, ólom- és kadmiummentes kialakítás
• Gyémánttal erősített felület a nagyobb tartósságért és jobb hővezetésért
• Használható acél/rozsdamentes acél konyhai eszközökkel
• Átmérő: 24 cm – ideális 1–2 adaghoz
• Többrétegű (3-ply) szerkezet az egyenletes hőelosztásért
• Minden hőforráshoz használható (gáz, elektromos, kerámia, indukció, sütő)
• Evershine bevonat a külső felület hő okozta elszíneződése ellen
• Hajtott rozsdamentes acél ProTec peremek a tartósságért és könnyű kiöntésért
• Mosogatógépben tisztítható kialakítás

Mitől különleges a Thermolon bevonat?

A Thermolon egy fejlett kerámia alapú tapadásmentes bevonat, amelyet eredetileg környezettudatos és biztonságos alternatívának fejlesztettek ki a hagyományos, fluorozott (pl. PTFE-alapú) tapadásmentes rétegek helyett. Ennek a technológiának az előnyei közé tartozik a rendkívül jó tapadásmentesség, az egyenletes hőeloszlás, valamint az, hogy túlmelegítés esetén sem bocsát ki mérgező gázokat. A gyémántszemcsékkel erősített változat még ellenállóbb a karcolásokkal és a mindennapi intenzív használattal szemben.

Hasznos tippek a hosszú élettartamért

• Közepes vagy alacsony hőfokon használva a bevonat tovább megőrzi tulajdonságait, miközben az ételek is szebben sülnek. • A kiváló tapadásmentesség miatt minimális olaj is elegendő – elég egy vékony réteg vagy olajspray. • Forrón ne öntsön rá hideg vizet, hagyja pár percig kihűlni, így elkerülhetők a hirtelen hősokkból adódó anyagfeszültségek. • Bár mosogatógépben is mosható, a kézi mosás puha szivaccsal tovább óvja a bevonatot. • A rozsdamentes acél eszközök használata megengedett, de a hegyes, szúró felületű eszközöket érdemes kerülni.

Érdekességek a modern kerámia serpenyőkről

A kerámia bevonatú serpenyők új generációja a környezettudatos konyhatechnológia egyik fontos lépcsőfoka. Fejlesztésüknél cél volt, hogy az edények ne csak kiváló sütési teljesítményt nyújtsanak, hanem hozzájáruljanak az egészségesebb ételkészítéshez is: kevesebb zsiradék, kevesebb leragadt maradék, gyorsabb tisztítás. A több rétegből felépülő alj kialakításának köszönhetően a serpenyő gyorsan felmelegszik, mégis jól tartja a hőt, így energiatakarékosabb használatot tesz lehetővé. A gyémánttal erősített felületek pedig a professzionális konyhák igényeihez igazodva még nagyobb kopásállóságot és hosszabb élettartamot biztosítanak – mindezt úgy, hogy a tapadásmentesség és az ételkészítés kényelme megmarad.