Miyabi Messer 5000FCD Shotoh kés - 11 cm

Miyabi 5000FCD Shotoh kés - 11 cm

Fedezze fel a konyhai tökéletesség egy új szintjét ezzel a kivételes japán késsel, amely ötvözi a hagyományt és a legújabb technológiát. Az aprólékos kézzel készítés és modern anyagok kombinációjaként a Miyabi 5000FCD Shotoh kés minden konyhában megállja a helyét, legyen az egy professzionális környezet vagy egy otthoni főzőcsoda birodalma.

Penge kifinomultság és tartósság

A penge alapanyaga MicroCarbide FC61 acél, mely 61 HRC keménységet biztosít. Ez a kiváló anyag hosszú távú élességet és tartósságot kínál, amelyet egy professzionális konyhai késben elvárhatunk. A penge összesen 49 réteg rozsdamentes acéllal van bevonva, ami nem csak vizuálisan lenyűgöző, de a korrózióval szembeni ellenállóságot is növeli.

Pakka fanyél - Az ergonómia diadala

A nyolcszögű formájú Pakka fanyél nem csak esztétikailag kellemes, de ergonómiailag is átgondolt. Ez a kialakítás biztos fogást és kényelmet nyújt, még hosszabb használat közben is. A hagyományos japán stílusú nyél és az erős penge optimális egyensúlyt biztosít, megkönnyítve a pontos vágásokat minden alkalommal.

Különleges élezés és kriogén technológia

A Honbazuke penge mindkét oldalon élezett, ami a japán késekre jellemző precizitást hozza. A szakértő japán mesterek mindkét oldalon élezik a kést, mely egyedi vágóél-formát ad. Ezen kívül CRYODUR® kriogén folyamat biztosítja a penge edzését, –196°C-on, ami jelentősen növeli az acél keménységét és tartósságát.

Érdekes tudnivalók a Miyabi sorozatról

A Miyabi kések a híres német Zwilling márka és a japán mesterek közötti együttműködés gyümölcsei. A kifinomult japán kézművesség és a modern technológiai megoldások találkozása hozza létre ezeket a remekműveket. A Miyabi sorozat kései nem csupán eszközök, hanem művészeti alkotások, amelyek évtizedekre szólnak.

A Miyabi 5000FCD Shotoh kés ideális választás mindazok számára, akik értékelik a precíziós vágást, a hosszan tartó élességet és a kivételes kényelmet. Fedezze fel a Miyabi kések világát és emelje főzési élményét egy új szintre!