Ballarini 1032344 Nola Sütő serpenyő 24cm - Szürke

Olasz könnyedség a mindennapi főzésben

Engedd, hogy konyhádban is megjelenjen az igazi „italienisches Lebensgefühl”! Ez a 24 cm-es serpenyő ideális mindennapi használatra: a ropogós sült burgonyától a szaftos omlettig vagy egy krémes, két személyre szóló tésztáig minden fogás könnyedén, telten ízletesen készül el benne. Karcsú formája, kis súlya és elegáns megjelenése miatt hamar a kedvenc edényeddé válik.

Miért fogod szeretni?

✔ CERAFORCE kerámia bevonat – tudatos, zsírszegény sütéshez
Az innovatív CERAFORCE kerámia bevonat PFAS nélkül készül, és a gyártó belső tesztjei szerint akár háromszor tartósabb, mint a korábbi kerámia bevonatok. A kiváló tapadásmentes felületnek köszönhetően ételeid könnyen elválnak az edény falától, így kevesebb zsiradékkal is tökéletes sütési eredményt érhetsz el.

✔ Radiant-borítású talp – gyors és egyenletes hőelosztás
A speciálisan kialakított Radiant-talp gondoskodik arról, hogy a serpenyő alja gyorsan felmelegedjen, és a hő egyenletesen oszoljon el. Így a burgonya szépen megpirul, az omlett nem ég meg a közepén, a szósz pedig finoman besűrűsödik anélkül, hogy odaragadna.

✔ Kényelmes, biztonságos fogás
Az ergonomikus műanyag nyél kényelmes fogást biztosít, stabilan kézben tartható, megkönnyíti a rázogatást, forgatást, tálalást. Könnyű súlyának köszönhetően hosszabb főzés közben sem fárasztó a használata.

✔ Sokoldalú használat – minden főzőlapon otthonosan
A serpenyő minden elterjedt tűzhelytípushoz használható, így az indukciós, gáz-, kerámialapos és elektromos főzőlapokon is kiválóan teljesít. A 24 cm-es átmérő ideális 1–3 adag elkészítéséhez, így tökéletes választás kisebb háztartásokba, pároknak vagy gyors hétköznapi fogásokhoz.

Főbb jellemzők és műszaki adatok

• Bevonat: CERAFORCE kerámia, tapadásmentes, PFAS-mentes
• Tartósság: akár 3× hosszabb élettartam a korábbi BALLARINI kerámia bevonatokhoz képest*
• Talp kialakítása: Radiant-alj, gyors és egyenletes hőelosztással
• Átmérő: 24 cm – ideális kisebb és közepes adagokhoz
• Anyag: kiváló minőségű alapanyag kerámia bevonattal
• Nyél: ergonomikus műanyag fogantyú, kényelmes és biztonságos használat
• Alkalmas tűzhelyek: indukciós, gáz, elektromos, kerámialapos főzőlap
• Felhasználás: sütés, pirítás, melegítés, egyserpenyős tészták, tojásételek, zöldségköretek
• Stílus: modern, olaszos formavilág, letisztult megjelenés
• Származás: Made in Italy – olasz tervezés és gyártás
*a BALLARINI gyártó belső, 11/2023 számú kerámia bevonati antiadéziós tesztprotokollja szerint

Az olasz BALLARINI világa

A BALLARINI név több mint 130 éve egyet jelent az olasz konyha szenvedélyével és a mindennapi főzésre optimalizált edényekkel. A márka kifejezetten a hétköznapi háztartások igényeire fókuszál: olyan serpenyőket, lábasokat és sütőedényeket fejleszt, amelyek tartósak, könnyen kezelhetők, és segítenek kihozni az alapanyagokból a legtöbbet – legyen szó egy gyors tésztaételről vagy egy gondosan megkomponált, többfogásos vacsoráról.

Hasznos tudnivalók kerámia bevonatú serpenyőkhez

A kerámia bevonat különösen jól vezeti és tartja a hőt, ezért gyakran elegendő közepes vagy közepesen alacsony hőfokon főzni, így az étel kevésbé ég meg, és jobban megőrzi állagát, ízét. A tapadásmentes felület miatt a húsok, halak, zöldségek és tojásételek kevés zsiradékkal is szépen megsülnek, ami segíti a kiegyensúlyozott, könnyebb étrend kialakítását. A serpenyő élettartamát növeli, ha fa, szilikon vagy műanyag eszközöket használsz, és a bevonatot nem éles fémeszközzel terheled. Érdekesség, hogy a modern PFAS-mentes kerámia bevonatok fejlesztésénél kiemelt szempont a hőállóság és a mechanikai ellenálló képesség, így a mindennapi, intenzív használat mellett is megbízható teljesítményt nyújtanak. Az olasz konyhában a 24 cm-es serpenyő az egyik „alapdarab”: tökéletes risottóhoz, frittatához, gnocchi pirításához, de akár maradék tészták gyors „újraélesztéséhez” is – pont olyan méret, amely egyszerre praktikus és sokoldalú.