Zwilling 1028849 Pure Sütőserpenyő 20cm - Szürke

Praktikus, kis méretű serpenyő a mindennapi gyors sütésekhez

Ha nem szeretnél mindig nagy edényt elővenni egy gyors rántottához, omletthez vagy egy marék zöldség megpirításához, ez a kompakt, 20 cm-es rozsdamentes acél serpenyő ideális választás. Kis mérete miatt gyorsan felmelegszik, kényelmesen kezelhető, és nem foglalja el az egész főzőlapot – tökéletes egy-két adagos ételekhez.

Miért fogod szeretni? ⭐

• PFAS-mentes Ceraforce Black tapadásmentes bevonat – modern, kerámia alapú réteg, amely minimális zsiradékkal is megbízhatóan tapadásmentes felületet biztosít, anélkül hogy vitatott PFAS-anyagokat tartalmazna.
• Háromrétegű, alumínium magos alj – a rozsdamentes acél külső rétegek között futó alumínium mag egyenletes hőeloszlást ad, így nem csak a serpenyő közepe, hanem a szélek is jól átsülnek, kevesebb odaégés, egyenletesebb barnulás.
• Univerzális használat minden tűzhelyen – indukciós, gáz-, kerámia- és elektromos főzőlapon is tökéletesen működik, így nem kell külön serpenyőt tartanod tűzhelytípusonként.
• Stay Cool szilikon nyél – a hőszigetelt fogantyú lassabban melegszik fel, biztonságosabb és kényelmesebb fogást ad hosszabb sütés közben is.
• Sütőben is használható 180 °C-ig – egyben készítheted el az ételeket: a tűzhelyen elősütöd, majd a sütőben befejezed, edénycsere nélkül.
• Kompakt 20 cm-es átmérő – ideális egy-két személyre, kevesebb helyet foglal a főzőlapon és a konyhaszekrényben, mint a szokásos 24–28 cm-es serpenyők.

Kinek ajánlott? 🎯

• Egyszemélyes háztartásoknak vagy pároknak – tökéletes méret kis adag rántottához, omletthez, palacsintához, tükörtojáshoz vagy gyors pirított zöldségekhez.
• Elfoglalt szülőknek – egyszerre készítheted a fő fogást a nagy serpenyőben, miközben ebben a kisebb edényben hagymát, zöldségeket vagy szószalapot pirítasz a másik égőn.
• Indukciós főzőlap tulajdonosoknak – a háromrétegű, 18/10 rozsdamentes acél alj tökéletesen reagál az indukcióra, de ugyanilyen hatékony gázon és kerámián is.
• Az egészségtudatosan főzőknek – a PFAS-mentes Ceraforce Black bevonatnak köszönhetően kevesebb zsiradékkal is könnyedén dolgozhatsz.

Felépítés és anyaghasználat 🔧

• 18/10 rozsdamentes acél test – magas minőségű, korrózióálló acél, amely ellenáll a mindennapos használatnak, nem veszi át az ételek ízét vagy szagát.
• Háromrétegű alj alumínium maggal – a rozsdamentes acél és alumínium kombinációja gyors és egyenletes hőeloszlást ad, így a serpenyő teljes felülete jól használható sütésre.
• Ceraforce Black kerámia bevonat (PFAS-mentes) – tapadásmentes, könnyen tisztítható belső felület, amely ideális tojásos, sajtos és kényesebb ételek készítésére is.
• Matt, szürke külső felület – elegáns, kopásálló megjelenés, amely illik a modern konyhákhoz.
• Szilikon Stay Cool fogantyú – ergonomikus, biztonságos fogást ad, csökkenti az égési sérülések kockázatát, és kényelmesebb kezelést biztosít a mindennapokban.

Használat, tisztítás, ápolás 🧽

• Mosogatógépben tisztítható, ugyanakkor a tapadásmentes bevonat élettartama még hosszabb lehet, ha kímélő, kézi mosást választasz puha szivaccsal.
• Kerüld a fém eszközöket – a Ceraforce Black bevonat megóvása érdekében használj szilikon, fa vagy műanyag spatulát, ne fém villát, kést vagy lapátot.
• Kíméletes tárolás – lehetőleg ne tedd közvetlenül más fém edények alá-fölé; ha egymásba rakod a serpenyőket, tegyél közéjük textilt vagy edényvédőt, hogy elkerüld a karcolásokat.
• Optimális hőfok – közepes lángon is gyorsan felmelegszik, nincs szükség extrém magas hőmérsékletre, ez a bevonatnak és az energiafogyasztásnak is kedvez.

Specifikációk 📋

Márka: Zwilling
Termékvonal: Pure
Gyártó kód: 1028849
EAN: 4009839676321
Felső átmérő: 20 cm
Alj átmérője: 14,2 cm
Magasság: 7 cm
Termék súlya: 0,98 kg (kb. 1,05 kg csomagolással együtt)
Anyag: 18/10 rozsdamentes acél
Alj szerkezete: háromrétegű, alumínium maggal
Belső bevonat: Ceraforce Black, PFAS-mentes, kerámia jellegű tapadásmentes réteg
Fogantyú: szilikon, Stay Cool kivitel
Kompatibilitás: minden főzőlap (indukció, gáz, kerámia, elektromos)
Sütőben használható: 180 °C-ig
Mosás: mosogatógépben tisztítható
Külső szín: szürke, matt felület

Zwilling – több mint 290 év tapasztalat az acélban 🏅

A Zwilling a világ egyik legrégebbi konyhai márkája: története egészen 1731-ig nyúlik vissza, amikor Solingenben – a „kések városában” – megalapították. A márka régóta a precíziós acélmunkáról, a tartósságról és a mindennapi kényelemről ismert: a professzionális séfek és a lelkes otthoni szakácsok világszerte használják termékeit. A modern, PFAS-mentes bevonatok és a több rétegű alj technológia jól mutatja, hogyan ötvözi a Zwilling a hagyományos acélgyártást a mai elvárásokkal.

Hasznos tippek és érdekességek a serpenyő használatához 🍳

• Rántotta és omlett mesterfokon: a tapadásmentes, kerámia jellegű bevonat miatt a tojás különösen szépen sül, nem szakad és könnyen átfordítható. Egy-két tojásos adagokhoz ideális, nem „terül szét” túl nagy felületen.
• Palacsinta kis adagban: a 20 cm-es átmérő tökéletes kisebb palacsintákhoz vagy amerikai palacsintához – kevés olajjal, egyenletesen átsülő tésztával.
• Zöldségpirítás energiahatékonyan: kisebb alapterületen gyorsabban felmelegszik, így kevesebb energiával, rövidebb idő alatt piríthatod le a hagymát, paprikát, cukkinit vagy gombát.
• A megfelelő zsiradék: tapadásmentes bevonat esetén elég kevés olaj vagy vaj is; a túl sok zsiradék rontja a sütés minőségét, és nehezebbé teszi a tisztítást.
• Előmelegítés: a háromrétegű alj miatt gyorsan reagál a hőre – pár perc előmelegítés elég, nem szükséges „izzásig” hevíteni, így kíméled a bevonatot is.
• Hosszabb élettartam: ha kerüli a szárazon, nagyon magas hőfokon történő hevítést, a túlságosan hirtelen lehűtést (pl. forró serpenyő hideg vízzel), valamint a fém eszközöket, a tapadásmentes bevonat hosszú éveken át megőrzi tulajdonságait.

Egy jól megválasztott, kis méretű serpenyő gyorsan alapdarabbá válik a konyhában: nem csak reggelihez, hanem szószokhoz, köretekhez, maradékok átmelegítéséhez, gyerekadagokhoz és villámvacsorákhoz is tökéletes. A minőségi 18/10 rozsdamentes acél, a Ceraforce Black bevonat és az indukció-kompatibilis, háromrétegű alj együtt olyan kombinációt ad, amely hosszú távon is megbízható társ lesz a mindennapi főzésben.