Zwilling 1034500 Peak Tálaló serpenyő Üveg fedéllel 26cm - Inox

Mindennapi főzésre tervezve, kompromisszumok nélkül

Ez a 26 cm-es, üvegtetővel ellátott szervírozó serpenyő a modern konyha egyik legsokoldalúbb edénye: egyaránt alkalmas pirításra, párolásra, egytálételekhez, tésztákhoz, zöldségekhez vagy akár sütőben befejezett fogásokhoz. Kialakítása a tapadásmentes kényelmet ötvözi a rozsdamentes acél edények tartósságával, így minden nap megbízható eszköze lehet a kreatív főzésnek.

Innovatív CERAFORCE HyCoat bevonat – kettős teljesítmény

• CERAFORCE HyCoat Dual Performance technológia: a tapadásmentes bevonat komfortja a rozsdamentes acél tartósságával kombinálva, ideális intenzív lepirításhoz és kíméletes pároláshoz egyaránt.
• Könnyű ételkioldás: a bevonatnak köszönhetően a hozzávalók nem ragadnak le, a serpenyő különösen jól használható halhoz, tojásos ételekhez, zöldségekhez is.
• Egyszerű tisztítás: a sima felület megkönnyíti a mosogatást, akár kézzel, akár mosogatógépben.

3-rétegű energiahatékony felépítés

• 3-rétegű szerkezet a gyors és egyenletes hőeloszlásért – az ételek mindenhol azonosan sülnek, nincs leégett közép és nyers szél.
• Energiahatékony sütés-pirítás: a serpenyő gyorsan felmelegszik, jól tartja a hőt, így kevesebb energiával tud stabil hőmérsékletet biztosítani.
• Ideális lepirításhoz: a magas hőfokot is jól tűri, ezért szép pörzsréteg alakítható ki húsokon, zöldségeken.

Titánnal erősített, rendkívül tartós külső

• Titánnal erősített rozsdamentes acél külső réteg: nagyfokú korrózióállóság, hosszú élettartam.
• Zárt peremkialakítás: a perem körbefutó zárt éle megakadályozza a rétegek szétválását, növeli a serpenyő mechanikai stabilitását.
• Rendkívül karcálló felület: fém eszközökkel is használható, így nem kell kizárólag fa vagy szilikon kiegészítőkhöz ragaszkodni.
• Mosogatógépben tisztítható: erős igénybevétel mellett is megőrzi megjelenését és funkcionalitását.

Sütőben is használható, minden főzőfelületre

• Teljesen kompatibilis minden főzőlappal: indukciós, gáz, kerámia és elektromos tűzhelyen egyaránt használható.
• Sütőben használható 260 °C-ig: ideális tűzhelyen indított, sütőben befejezett ételekhez (pl. egytálételek, frittata, rakott fogások).
• Kiváló választás tálaláshoz: a mutatós kivitel és a kétoldali fülek lehetővé teszik, hogy közvetlenül az asztalra kerüljön.

Praktikus kialakítás a konyhában és az asztalon is

• 26 cm-es átmérő: bőséges hely családi adagokhoz, tésztaételekhez, ragukhoz, zöldséges köretekhez.
• Két erős, szegecselt fogantyú: biztonságos fogást ad, könnyű a serpenyőt megemelni, forgatni, az asztalra kihelyezni.
• Minőségi üvegtető: átlátszó, így folyamatosan nyomon követhető a főzési folyamat a fedő levétele nélkül – kevesebb hő- és gőzveszteség.
• Magas perem: csökkenti a kifröccsenést, ideális szószos, szaftos ételekhez.

Fontos jellemzők, műszaki adatok

• Átmérő: 26 cm
• Kialakítás: szervírozó serpenyő két füllel és üvegtetővel
• Bevonat: CERAFORCE HyCoat Dual Performance tapadásmentes réteg
• Szerkezet: 3-rétegű felépítés, titánnal erősített rozsdamentes acél külső
• Perem: zárt, körbefutó perem a fokozott tartósságért
• Karcállóság: fém eszközökkel is használható
• Hőállóság: sütőben 260 °C-ig használható
• Tűzhely-kompatibilitás: indukciós, gáz, kerámia, elektromos főzőlapok
• Tisztítás: mosogatógépben tisztítható

Zwilling – több évszázados tapasztalat a konyhában

A Zwilling név a 18. század óta a minőségi konyhai eszközök egyik legismertebb szimbóluma világszerte. A márka erőssége, hogy a hagyományos gyártási tapasztalatot folyamatos anyag- és formai innovációval ötvözi. Ennek eredményei azok az edények és serpenyők, amelyek nemcsak a professzionális konyhák, de az igényes otthoni felhasználók elvárásainak is megfelelnek – nagyfokú tartósságot, kényelmes használatot és stabil, kiszámítható teljesítményt kínálva.

Hasznos tudnivalók a modern serpenyőválasztáshoz

• A prémium, rétegelt szerkezetű edények gyorsabban reagálnak a hőmérséklet-változásra, így jobban kontrollálható a sütés-főzés folyamata. • A tapadásmentes bevonat különösen hasznos alacsony zsiradékkal történő sütésnél, mivel kevesebb olajjal is megfelelő eredmény érhető el. • A fém eszközökkel is használható, karcálló bevonat azoknak kedvez, akik intenzíven, gyakran főznek, és strapabíró, hosszú távú megoldást keresnek. • A sütőben is használható serpenyők sokoldalúbbak: egyetlen edénnyel megoldható a tűzhelyen történő pirítás, majd a sütőben történő befejezés. • A kétfüles, szervírozásra is alkalmas kialakítás különösen praktikus egytálételeknél, vendégváró fogásoknál, mivel a főzőedény egyben elegáns tálalóeszköz is. • Az üvegtető nemcsak kényelmi funkciót ad, hanem segít a nedvesség megtartásában, így szaftosabb, omlósabb végeredményt adhat sok fogásnál. • A zárt peremkialakítás és a titán erősítés az egyik legfontosabb tartóssági tényező a prémium edényeknél, mivel segít megelőzni a rétegek szétválását, a perem sérülését hosszú távú használat során.