Zwilling 1034498 Peak Univerzális serpenyő 30cm - Ezüst

Professzionális sütés mindennapi konyhákba

Ez a 30 cm-es univerzális serpenyő ideális választás, ha egyetlen edénnyel szeretnél sokoldalúan, gyorsan és biztonságosan főzni. Elég nagy ahhoz, hogy egytálételeket, családi adag pirított burgonyát vagy szaftos húspogácsákat készíts benne, miközben a professzionális rozsdamentes acél ereje ötvöződik a modern, környezetbarát kerámia tapadásmentes felülettel.

Fő előnyök egy pillantásra

• 30 cm-es, extra tágas sütőfelület – családi adagokhoz, egytálételekhez
• Nem mérgező kerámia tapadásmentes bevonat – PFAS, PFOA, PTFE, ólom és kadmium nélkül
• 18/10 rozsdamentes acél és emelt acél struktúra – kiváló pirítás, kéregképzés
• Titánnal erősített külső felület – nagyobb tartósság, fokozott korrózióállóság
• Rendkívül karcálló – fém eszközökkel is biztonságosan használható
• Ergonomikus, hegesztett nyél – stabil fogás, könnyű manőverezés
• Minden típusú főzőlapon használható – indukciós lapon is
• Sütőben is használható 260 °C-ig (500 °F)
• Mosogatógépben tisztítható – egyszerű, gyors tisztítás

Prémium anyagok a tökéletes sütésért

A serpenyő kiváló minőségű 18/10 rozsdamentes acélból készül, amelyet a Zwieilling évtizedek óta alkalmaz professzionális konyhai eszközeinél. Az emelt rozsdamentes acél mintázat segíti a húsok, zöldségek tökéletes lepirítását, így kívül ropogós, belül szaftos fogásokat készíthetsz. A titánnal megerősített külső felület növeli a serpenyő élettartamát és ellenállását a mindennapos használattal szemben.

A modern kerámia tapadásmentes bevonat nem tartalmaz PFAS, PFOA, PTFE, ólmot és kadmiumot, így tudatos választás azoknak, akik a főzésnél az egészséget és a biztonságot is szem előtt tartják. A felület rendkívül karcálló, ezért alkalmi fém eszközhasználat esetén is megőrzi minőségét.

Kényelmes, biztonságos használat

Az ergonomikusan kialakított, hegesztett nyél erős, stabil fogást biztosít, és mentes a szegecsektől, így a serpenyő belsejében nincsenek nehezen tisztítható szegletek. A serpenyő minden típusú főzőlapon használható – legyen az gáz, elektromos, kerámia vagy indukciós főzőlap –, így rugalmasan illeszkedik bármilyen konyhába.

Az akár 260 °C-ig (500 °F) történő sütőben használhatóság lehetővé teszi, hogy a tűzhelyen lepirított húsokat a sütőben fejezd be, vagy egytálételeket, rakott ételeket készíts ugyanabban az edényben. A mosogatógép-kompatibilis kialakításnak köszönhetően a tisztítás gyors és kényelmes.

Műszaki adatok

• Típus: Univerzális serpenyő (fry pan / Bratpfanne)
• Átmérő: 30 cm (kb. 12 inch)
• Anyag: 18/10 rozsdamentes acél, titánnal erősített külső
• Belső felület: kerámia tapadásmentes bevonat, emelt rozsdamentes acél mintázattal
• Bevonat tulajdonságai: PFAS-, PFOA-, PTFE-, ólom- és kadmiummentes
• Karcállóság: fém konyhai eszközökkel is használható
• Nyél: rozsdamentes acél, ergonomikus, hegesztett kialakítás
• Főzőlap kompatibilitás: gáz, elektromos, kerámia, indukció
• Sütőben használhatóság: max. 260 °C / 500 °F
• Tisztítás: mosogatógépben tisztítható

A Zwilling hagyománya és innovációja

A Zwilling Németország egyik legismertebb konyhai márkája, amely több mint 290 éves múltra tekint vissza. A gyártó világszerte híres precíz acélmegmunkálásáról, tartós kés- és edénykollekcióiról, és arról, hogy a professzionális séfek és igényes otthoni felhasználók igényeihez igazodva fejleszti termékeit. A modern kerámia bevonat és a klasszikus rozsdamentes acél szerkezet kombinációja jól tükrözi a márka filozófiáját: hagyomány és innováció kéz a kézben.

Hasznos tudnivalók a kerámia serpenyők használatához

• A kerámia bevonat különösen jól teljesít közepes hőfokon: nem szükséges maximális lángon használni, így energiatakarékosabb is.
• A tapadásmentes tulajdonság megőrzése érdekében érdemes kíméletes tisztítószereket használni, a durva súrolószivacsokat kerülni.
• A serpenyő ideális palacsinta, tojásételek, hal, zöldségek, valamint enyhén panírozott húsok készítéséhez, mivel a bevonat miatt kevesebb zsiradék is elegendő.
• A 30 cm-es méret praktikus nagyobb adag egyenletes eloszlatásához: a húsok nem zsúfolódnak össze, így inkább sülnek, mint párolódnak.
• A rozsdamentes acél test jó hővezetése révén a serpenyő gyorsan felmelegszik, de jól tartja a hőt is, ami különösen fontos, ha több adagban sütöd a hozzávalókat.

Ha olyan serpenyőt keresel, amely ötvözi a professzionális megjelenést, a hosszú élettartamot és a modern, egészségtudatos tapadásmentes technológiát, ez a nagy méretű univerzális serpenyő kiváló, időtálló választás a konyhádba.