Tefal P0007724 Ingenio Excellence+ Wok serpenyő 26cm - Fekete

Forradalmi karcállóság és maximális kényelem a mindennapi főzésben

Tapasztalja meg a legújabb generációs, karcolásoknak ellenálló FUSION CORE technológiát, amelyet kifejezetten intenzív, mindennapos használathoz fejlesztettek ki. Ez a prémium wok serpenyő ideális választás azoknak, akik szeretik a gyors, egészséges és ízben gazdag ételeket – akár professzionális, akár otthoni konyhában főznek.

✨ Főbb előnyök egy pillantásra

• Ultra karcálló felület: a fém konyhai eszközök sem jelentenek gondot, a felület ellenáll a karcoknak és sérüléseknek
• Kompakt, egymásba rakható kialakítás: akár 70% helymegtakarítás a hagyományos edényekhez képest – ideális kisebb konyhákba is
• Levehető nyél: könnyű áthelyezés főzőlapról sütőbe, onnan az asztalra, majd a hűtőbe
• Thermo-Signal™ hőjelző: pontosan jelzi, mikor éri el az ideális sütési hőmérsékletet
• Minden tűzhelyhez: indukciós, gáz, elektromos, kerámia, halogén főzőlapokon is használható
• Sütőben is használható: sokoldalú megoldás wokos ételekhez, sütéshez, pirításhoz, grillezéshez, egyserpenyős fogásokhoz
• Francia minőség: a világ egyik vezető edénygyártójától, prémium kidolgozással

👩‍🍳 Sokoldalú használat – főzőlaptól az asztalig

A levehető Ingenio nyélnek köszönhetően ugyanazzal a wok serpenyővel piríthat, párolhat, grillezhet és süthet. A főzés után egyszerűen leveheti a nyelet, az edényt beteszi a sütőbe, majd elegáns tálalóedényként teheti az asztalra. Hűtéskor sincs szükség plusz tárolóedényre – az étel maradhat ugyanabban a serpenyőben, amelyben készült, így kevesebb a mosogatnivaló és rendezettebb a konyha.

💪 Kiemelkedő tartósság, prémium tapadásmentes felület

A FUSION CORE technológia és a megerősített tapadásmentes bevonat garantálja, hogy az étel ne ragadjon le, ugyanakkor a felület hosszú távon is ellenálló marad. A maximális karcállóság lehetővé teszi a fém eszközök használatát, ami különösen hasznos intenzív, gyors mozdulatokat igénylő wokos sütésnél. Az újrahasznosított alumíniumból készült test gyors és egyenletes hőeloszlást biztosít, így az ételek egyformán sülnek, égés nélkül.

🔥 Tökéletes hőkontroll – minden főzőlapon

Thermo-Signal™ hőindikátor: a serpenyő alján található jelölés pirosra vált, amikor elérte az ideális sütési hőmérsékletet. Ez segít megőrizni az alapanyagok állagát, aromáját és tápanyagtartalmát, miközben elkerüli a túlhevítést és az odaégetést. Az ADVANCED indukciós technológia a mágneses alj segítségével optimális hőeloszlást biztosít minden tűzhelyen – különösen indukciós főzőlapon ad kiemelkedő teljesítményt.

📏 Műszaki adatok és jellemzők

Termékcsalád: wok serpenyő • Átmérő: 26 cm (ajánlott 3-4 személy számára) • Anyag: újrahasznosított alumínium • Belső bevonat: tapadásmentes, extra karcálló felület • Külső bevonat: tapadásmentes bevonat • Külső szín: fekete • Hőforrás kompatibilitás: indukció, gáz, elektromos, kerámia, halogén • Sütőben használható: igen (a nyél és a fedelek kivételével) • Nyél típusa: levehető, Ingenio rendszerrel kompatibilis (külön kapható) • Főzőfelület jellege: tapadásmentes, professzionális felhasználásra is • Edényalj típusa: ADVANCED indukciós technológia • Felhasználási mód: professzionális és otthoni főzés egyaránt

🏠 Helytakarékos megoldás modern konyhákba

Az egymásra rakható, ultrakompakt kialakításnak köszönhetően a wok serpenyő könnyen tárolható más Ingenio edényekkel együtt. A levehető nyél külön tárolható, így a szekrényekben vagy fiókokban akár 70%-kal több szabad helyet nyerhet. Ez különösen hasznos kisebb konyhákban, lakásokban vagy ahol fontos a rendezett, letisztult tér.

🇫🇷 Francia szakértelem a konyhában

A terméket a világ egyik vezető konyhai edénygyártója fejlesztette ki Franciaországban, ahol a professzionális séfek igényeit és az otthoni felhasználók elvárásait ötvözik. A tervezés során a tartósság, a biztonság és a kényelmes használat állt a középpontban, így egy olyan wok serpenyő született, amely hosszú éveken át megbízható társa lehet a főzésben.

ℹ Hasznos tudnivalók, tippek wok serpenyőkhöz

• Wok használata: a legjobb eredmény érdekében először mindig melegítse fel a serpenyőt a Thermo-Signal™ jelzéséig, majd ezután adja hozzá az olajat és az alapanyagokat. Így elérhető a klasszikus wokos pörzsanyag (wok hei) és az intenzív íz.
• Milyen ételekhez ideális? zöldséges stir-fry, pirított tészta, gyors húsos ételek, egyserpenyős fogások, pirított rizs, ázsiai ihletésű raguk, de akár rántotta és pirított köretek elkészítéséhez is kiváló.
• Tapadásmentes felület ápolása: bár ellenáll a fém eszközöknek, a felület élettartama tovább növelhető fa, szilikon vagy műanyag eszközök használatával; javasolt a közepes hőfok, mert a nagyon magas láng nem szükséges a gyors hőátadáshoz.
• Energiahatékonyság: az indukciós és alumínium kialakítás miatt gyorsan felmelegszik, így alacsonyabb hőfokon, rövidebb főzési idővel is tökéletes eredményt ad, ami energiamegtakarítást jelenthet.
• Konyhai rendszerezés: az egymásra rakható rendszernek köszönhetően többféle méretű serpenyő és lábas is kombinálható, egyetlen levehető nyéllel – ez különösen praktikus minimalista, modern konyhákban.
• Profi technika otthon: a nagy felület és az egyenletes hőeloszlás lehetővé teszi, hogy otthon is kipróbálja a profi technikákat – gyors pirítás nagy lángon, rövid sütési idővel, amellyel az alapanyagok roppanósak és ízgazdagok maradnak.