Le Creuset Ötöttvas Főző / Sütőedény fedéllel Ø 26cm 5,3L - Sötétkék

Ikonikus francia öntöttvas edény a mindennapi és ünnepi főzéshez

A Le Creuset Signature kerek öntöttvas lábas 26 cm – nuit (éjkék) a klasszikus francia konyha egyik legismertebb darabja, amelyet világszerte rajonganak a hobbiszakácsok és profi séfek egyaránt. Vastag öntöttvas fala és precízen illeszkedő fedele egyenletes hőeloszlást és páratlan szaftosságot biztosít – lassan sült húsokhoz, ragukhoz, egytálételekhez, kenyérsütéshez és zöldséges fogásokhoz egyaránt ideális választás.

Miért különleges ez az öntöttvas lábas?

• 5,3 literes űrtartalom: tökéletes 4–6 személyes családi ebédekhez, vendégváró fogásokhoz
• Kerek forma, 26 cm átmérő: ideális pörköltekhez, ragukhoz, csirkesültekhez, kenyérhez
• Enyhén zománcozott belső felület: tartós, könnyen tisztítható, kevésbé hajlamos leragadásra
• Tökéletesen záródó fedél: bent tartja a nedvességet, így a húsok omlósak és szaftosak maradnak
• Kényelmes fogás: 2 nagy oldalsó fül és egy masszív, kerek fedőgomb a biztonságos áthelyezéshez
• Hőálló fedőgomb: konyhakesztyűvel biztonságosan megfogható, akár 260 °C-ig használható sütőben
• Sokoldalú felhasználás: főzés, sütés, pirítás, párolás, lassú sütés, egytálételek, desszertek

Kompatibilitás és felhasználás

• Minden tűzhelytípushoz: gáz, kerámialap, elektromos, indukciós főzőlap
• Sütőben is használható: lassú sütéshez, sütőben fejezett ételekhez, kenyérsütéshez
• Mosogatógépben mosható: a zománcozott felület könnyen tisztán tartható kézi mosással és gépben is
• Optimális hőfok: az öntöttvas alacsony és közepes hőfokon dolgozik a leghatékonyabban, gazdaságosan és kíméletesen főzve az ételeket

Anyag, minőség és dizájn

Anyag: kiváló minőségű öntöttvas, kívül-bélül zománcozott felülettel
Szín: nuit – elegáns, mély sötétkék árnyalat, amely modern és klasszikus konyhákba egyaránt illik
Masszív kialakítás: nehéz, stabil edénytest, amely jól tartja a hőt, hosszú ideig melegen tartja az ételt
Ergonomikus fogantyúk: nagy, széles fülek, amelyek konyhakesztyűvel is biztonságosan megfoghatók

Méretek

• Átmérő: 26 cm
• Szélesség (füllel együtt): 33,40 cm
• Mélység (külső hossz): 31,20 cm
• Magasság (fedővel): 14,40 cm
• Űrtartalom: kb. 5,3 liter

Főbb jellemzők egy pillantásra

• Anyag: öntöttvas, zománcozott belső felület
• Indukciós főzőlap: igen
• Sütőben használható: igen, fedővel együtt akár 260 °C-ig
• Mosogatógép-kompatibilis: igen
• Szín: kék (nuit – éjkék)

Elérhető további színek ugyanebből a szériából

A 26 cm-es Signature öntöttvas lábas több ikonikus Le Creuset színben is elérhető (kínálattól függően), például: sötétkék, mélykék, cseresznye, lángoló narancs, kakukkfű, “tenger” árnyalat, bordó, fekete, riviéra kék, azúrkék, tengeri só, szürke, bézs, napsárga – így a konyha stílusához és a meglévő edényekhez is könnyen igazítható.

A Le Creuset márkáról

A Le Creuset 1925 óta gyárt prémium minőségű öntöttvas edényeket Franciaországban. Minden darab egyedileg öntött formában készül, majd kézzel ellenőrzik a minőséget. Világszerte híres tartósságáról, időtálló dizájnjáról és jellegzetes színvilágáról. Az ikonikus öntöttvas lábasok gyakran generációkon keresztül szolgálnak egy családban, megőrizve a klasszikus francia konyha hagyományait.

Érdekességek és hasznos tudnivalók az öntöttvas főzéshez

• Egyenletes hőeloszlás: az öntöttvas lassan melegszik fel, de hosszú ideig tartja a hőt, így kiváló lassú főzéshez, pároláshoz és ragukhoz.
• Energiatakarékos főzés: alacsonyabb hőfokon is intenzív, egyenletes hőkezelést biztosít, így kevesebb energiát igényel.
• Szaftosabb ételek: a jól záródó fedél bent tartja a gőzt és aromákat, így a húsok omlósak, a zöldségek ízgazdagok maradnak.
• Sütés és tálalás egy edényben: a fogás elkészíthető tűzhelyen, befejezhető sütőben, majd közvetlenül az asztalra tehető – látványos és praktikus.
• Sokoldalúság: egy jó öntöttvas lábas használható leveshez, pörkölthöz, tésztaszószhoz, kelesztett kenyérhez, sült csirkéhez, zöldséggratinhoz, sőt egyes desszertekhez is.
• Időtálló befektetés: megfelelő használat mellett az öntöttvas edények hosszú évtizedekig megőrzik formájukat, színüket és főzési tulajdonságaikat, így klasszikus darabjai lehetnek bármelyik konyhának.