KOHE KA25208 Univerzális Acél konyhakés 20,5cm - Vegyes színek

Sokoldalú konyhai kés a mindennapi, precíz munkához

Ez a 205 mm-es acélpengés konyhai kés megbízható társ a mindennapi ételkészítésben. Masszív felépítésének és kényelmes fogásának köszönhetően ideális választás mind otthoni, mind kisebb professzionális konyhákba, ahol a pontos, tiszta vágás alapkövetelmény.

Miért érdemes ezt a kést választani?

• Precíz, tiszta vágás: A 205 mm hosszú acélpenge optimális egyensúlyt kínál a manőverezhetőség és a vágási teljesítmény között, így alkalmas szeletelésre, darabolásra és aprításra egyaránt.
• Tartós élmegőrzés: A minőségi acél jól tartja az élét, így ritkábban igényel fenést, miközben hosszú távon is egyenletes teljesítményt nyújt.
• Ergonomikus, kényelmes markolat: A markolat kialakítása csökkenti a kézfáradást, biztos fogást ad, és javítja az irányíthatóságot még hosszabb munkafolyamatok során is.
• Higiénikus kivitel: A felhasznált anyagok és a formatervezés megkönnyítik a tisztán tartást, ezáltal hozzájárulnak az élelmiszer-biztonsághoz.
• Mosogatógépben tisztítható: A könnyű tisztíthatóság külön előny a sűrű hétköznapokon – a kés mosogatógépben is mosható, így a higiénia fenntartása egyszerűbb.

Felhasználási területek

Ajánlott: napi ételkészítéshez és főzéshez; zöldségek, gyümölcsök, csont nélküli húsok szeleteléséhez; általános konyhai feladatokra, ahol fontos a precíz irányítás és az egyenletes vágás.
Nem ajánlott: fagyasztott élelmiszerek, csontok vagy extra kemény alapanyagok vágásához; nagy terhelésű, ipari konyhai felhasználásra, ahol speciális, nehéz igénybevételre tervezett professzionális kések szükségesek.

Főbb műszaki adatok

Penge hossza: 205 mm
Teljes hossz: 326 mm
Penge anyaga: acél
Markolat típusa: ergonomikus kialakítású
Moshatóság: mosogatógépben mosható
Kialakítás: higiénikus, könnyen tisztítható felületek

Hasznos tudnivalók a konyhakésekről

• A 200–210 mm körüli pengehossz az egyik legnépszerűbb méret az univerzális konyhakések között, mert elég hosszú a nagyobb alapanyagokhoz, mégis jól irányítható a finomabb munkák során.
• Az acélpengéjű kések éltartása jelentősen javítható, ha vágódeszkaként fa vagy műanyag deszkát használunk, és kerüljük az üveg, kő vagy fém felületeket.
• A mosogatógépben moshatóság kényelmes megoldás, de az él megóvása érdekében sok felhasználó előnyben részesíti a kézi mosást, langyos vízzel és enyhe mosogatószerrel.
• Az ergonomikus markolat nemcsak a komfortot növeli, hanem a precizitást és a biztonságot is: stabil fogással kisebb az elcsúszás kockázata, ez különösen fontos aprításkor és gyors vágásoknál.
• A kés teljes hossza – jelen esetben 326 mm – határozza meg a kés egyensúlyát és kezelhetőségét; a megfelelő balansz csökkentheti a csukló terhelését, ami hosszabb használat során érezhetően kényelmesebb munkavégzést eredményez.