GreenPan Padova Reserve 2 részes Serpenyő készlet 20 / 26 cm - Kék

Professzionális teljesítmény és luxus megjelenés egyben

Ha a konyhában nem éred be kevesebbel, mint a tökéletes eredménnyel, és emellett fontos számodra az elegáns megjelenés is, akkor ez a prémium serpenyőkészlet ideális választás. Séfek által tervezett, magas minőségű alapanyagokból készült, így egyszerre nyújt kifogástalan sütési teljesítményt és exkluzív megjelenést minden főzésnél.

Egészséges, modern tapadásmentes technológia

A serpenyők belsejében található fejlett Thermolon kerámia tapadásmentes bevonat:

- teljesen PFAS-mentes
- fém eszközökkel is biztonságosan használható
- kiváló tapadásmentes tulajdonságot biztosít, így minimális zsiradék is elegendő
- gyors, egyenletes hőeloszlást támogat a szép pirulásért
- könnyen tisztítható, az ételmaradékok nem tapadnak bele

Rendkívül tartós, kovácsolt alumínium alap

A sorozat vastag, kovácsolt alapja és megerősített alumínium teste hosszú távon is stabil teljesítményt biztosít:

- nagy sűrűségű, kovácsolt alumínium test
- vastag, stabil alap a vetemedés csökkentéséért
- gyors felmelegedés és egyenletes hőeloszlás
- tartós tapadásmentes bevonat a mindennapos használathoz

Kényelmes és biztonságos használat

A rozsdamentes acél fogantyú ergonomikus kialakítású, így a serpenyők kényelmesen és biztonságosan kezelhetők:

- masszív, szegecselt rögzítés
- kellemes fogás, jó egyensúlyérzet
- stabil mozgatás, rázogatás sütés közben
- elegáns, higiénikus fém felület

A készlet tartalma

A szett két, egymást tökéletesen kiegészítő méretet tartalmaz, így a mindennapi főzéshez és a kreatív kísérletezéshez is ideális:

- 20 cm-es serpenyő – tojás, palacsinta, kisebb adagok, zöldségek pirításához
- 26 cm-es serpenyő – húsok, tésztás egytálételek, nagyobb adag ételek készítéséhez

Főbb jellemzők és műszaki adatok

- Anyag: megerősített, kovácsolt alumínium test
- Alap: vastag, stabil hőelosztó alap
- Belső bevonat: Thermolon kerámia tapadásmentes réteg
- Bevonat jellemzői: PFAS-mentes, fém eszközökkel is használható, könnyen tisztítható
- Fogantyú: rozsdamentes acél, arany PVD bevonattal
- Kialakítás: professzionális séfek igényei alapján tervezve
- Ajánlott felhasználás: mindennapi főzéshez, pirításhoz, sütéshez, tálaláshoz

Érdekességek a modern serpenyőkről és kerámia bevonatokról

A korszerű, kerámia tapadásmentes bevonatok – mint a Thermolon – az utóbbi években azért váltak kiemelkedően népszerűvé, mert a hagyományos, PFAS-tartalmú bevonatokkal szemben jóval tudatosabb választást jelentenek. A kerámia alapú réteg gyárilag nagyon sima felületet ad, így az ételek kevés zsiradékkal is könnyedén elengedik a serpenyő falát, ami segíti az egészségesebb, kalóriaszegényebb sütést.

A kovácsolt alumínium test nagy előnye, hogy gyorsan reagál a hőmérséklet-változásokra, így a hő azonnal átadódik az ételnek. Ez különösen fontos a húsok pirításánál, amikor a magas hőmérséklet rövid idő alatt szép kérget ad, miközben a belseje szaftos marad. A vastag alap stabilitást is nyújt, csökkenti a vetemedés kockázatát, így hosszabb távon is megőrzi a serpenyő eredeti alakját és tapadásmentes teljesítményét.

A PVD (Physical Vapor Deposition) arany bevonat a fogantyún nem csupán látványos, hanem kimagaslóan tartós felületkezelési technológia: nagyon jó a kopásállósága, színe nem fakul könnyen, és ellenáll a konyhai igénybevételnek. Így ez a szett nem csak funkciójában, hanem megjelenésében is hosszú távon a konyha egyik leglátványosabb darabja lehet.