Zwilling Fresh&Save S Rozsdamentes acél Vákuum tál 0,3L - Inox

Forradalmi frissesség a konyhában – okos vákuumrendszer mindennapi használatra

A FRESH & SAVE vákuumos frissességi rendszer új szintre emeli az étel-előkészítést és a tárolást. A boroszilikát üvegből és rozsdamentes acélból készült tálak, az innovatív dupla zárós vákuumtetők és a praktikus kiegészítők együtt egy sokoldalú, mindent egyben megoldást kínálnak, amellyel az ételek akár ötször tovább frissek maradhatnak.*

Miért érdemes ezt a vákuumrendszert választani?

• Akár 5x hosszabb frissesség* – a vákuum csökkenti az oxidációt, így az ételek lassabban romlanak, tovább maradnak ízletesek és élvezhetőek.
• Tápanyagmegőrzés – a vákuumfunkció segít megőrizni a vitaminokat, ásványi anyagokat és aromákat.
• Kevesebb fagyasztóégés – a levegő kizárásával minimálisra csökken a fagyasztóban kialakuló fagyási sérülés, így a készételek, húsok, zöldségek minősége tovább megmarad.
• Kevesebb ételpazarlás – a hosszabb frissesség és az átlátható tárolás miatt ritkábban kell kidobni az ételeket.
• Egy rendszer, rengeteg felhasználási mód – előkészítés, reszelés, keverés, sütés és tálalás ugyanabban a tálban.

Prémium anyagok a mindennapos használathoz

• Boroszilikát üveg tálak – hőálló, tartós, sütőben is használható, nem veszi át az illatokat és a színeket, tökéletes előkészítéshez és tálaláshoz is.
• Rozsdamentes acél tálak – strapabíró, higiénikus, ideális intenzív konyhai használatra és professzionális érzetet ad főzés közben.
• Innovatív vákuumtetők – dupla záró technológiával, biztonságosan zárnak és hosszú távon megbízható védelmet nyújtanak az élelmiszereknek.

Univerzális vákuumfedelek – egy fedél, számtalan lehetőség

• Többféle méretben elérhető, így könnyen kombinálható különböző méretű tálakkal.
• Kompatibilis minden FRESH & SAVE BOWL-lal (üveg és rozsdamentes acél tálak), valamint a fogantyú nélküli STAUB CERAMIQUE kerámia tálakkal.
• Dupla záró vákuumtechnológia – a vákuumszivattyúval együtt használva hatékonyan kiszívja a levegőt, stabil vákuumot hoz létre.

Helytakarékos, rendezett konyha

• Egymásba és egymásra rakható tálak – a tálak praktikusan egymás belsejébe és tetejére helyezhetők, így a szekrényben és a hűtőben is rendezetten, kompakt módon tárolhatók.
• Fólia nélkül is biztonságos tárolás – a vákuumfedeleknek köszönhetően nincs szükség eldobható ragasztófóliára vagy alufóliára, így csökken az egyszer használatos műanyagok mennyisége.
• Átlátható rendszer – főként az üvegtálaknak köszönhetően azonnal látod, mi van a hűtőben, így könnyebb tervezni a főzést.

Még több funkcionalitás a kiegészítőkkel

• ZWILLING Z-cut betétek – közvetlenül a tálban lehet reszelni, aprítani, keverni, így kevesebb edényt kell használnod, kevesebb a mosogatnivaló.
• Praktikus splash guard (fröcskölésgátló) – megakadályozza, hogy keverés vagy aprítás közben az alapanyagok kifröccsenjenek, tisztábban tartható a munkafelület.
• Sokoldalú kombinációk – a vákuumos rendszer tökéletesen párosítható a fogantyú nélküli STAUB CERAMIQUE tálakkal, így a kerámia edények is részévé válnak a frissességi rendszernek.

Előkészítéstől a tálalásig – egy tál elég

• Közvetlen előkészítés a tálban – reszelés, aprítás, keverés és pácolás ugyanabban az edényben.
• Sütés és főzés – a boroszilikát üvegtálak alkalmasak sütőben való használatra, így az elkészített fogás közvetlenül a tálból kerülhet az asztalra.
• Elegáns tálalás – az átlátszó, letisztult üvegdesign stílusos megjelenést kölcsönöz az asztalnak: a kész ételek látványa is hozzájárul az étkezés hangulatához.

Részletes jellemzők

Főbb tulajdonságok:
• Vákuumzár funkció a FRESH & SAVE vákuumszivattyúval kombinálva • Innovatív dupla záró technológia a fedélen • Akár 5x tovább friss ételek* • Anyagok: boroszilikát üveg tálak, rozsdamentes acél tálak • Strapabíró, higiénikus, íz- és szagsemleges anyagok • Fröcskölésgátló (splash guard) használatának lehetősége • ZWILLING Z-cut cserélhető betétekkel kompatibilis • Kompatibilis fogantyú nélküli STAUB CERAMIQUE kerámia tálakkal • Többféle méretben elérhető vákuumfedelek • Egymásba és egymásra rakható kialakítás • Átlátszó tálak az egyszerű azonosíthatóság érdekében • Alkalmas hűtőben és fagyasztóban való tárolásra • Fagyasztóégés minimalizálása vákuumos tárolással • Étkezés előkészítéshez (meal prep) ideális rendszer • Csökkenti az ételpazarlást a hosszabb eltarthatóság révén • Könnyen tisztítható, mindennapi használatra tervezve

Érdekességek a gyártóról és a vákuumtechnológiáról

A ZWILLING márka a prémium konyhai eszközök világában évtizedek óta a minőség, a tartósság és az innováció szinonimája. A hagyományos késpengéktől a modern vákuumos frissességi rendszerekig a fejlesztések célja mindig az, hogy a profi és otthoni szakácsoknak is megbízható, hosszú élettartamú eszközöket biztosítson. A vákuumos tárolás eredetileg az élelmiszeriparban és a vendéglátásban terjedt el, de a kompakt vákuumszivattyúk és a speciális fedélszerkezetek megjelenésével ma már az otthoni konyhákban is könnyedén használható. A levegő eltávolításával csökken az oxidáció és a mikroorganizmusok szaporodása, ezért a húsok, sajtok, készételek és friss zöldségek is hosszabb ideig őrzik meg állagukat és ízüket. A boroszilikát üveg különlegessége, hogy kiváló hőállósággal bír, kevésbé törékeny, mint a hagyományos üveg, és sütőben, mikróban, hűtőben és fagyasztóban is biztonságosan használható. A kerámia tálak – mint a STAUB CERAMIQUE – egyenletes hőeloszlást biztosítanak, elegáns megjelenéssel párosítva. A modern vákuumrendszerek és a klasszikus anyagok ötvözésével olyan konyhai megoldás születik, amely egyszerre praktikus, esztétikus és hosszú távon is fenntartható, mivel csökkenti az élelmiszer- és csomagolási hulladékot.

*A frissesség-megmaradás mértéke az élelmiszer típusától és a tárolási körülményektől függ.