WMF Profi Plus Rozsdamentes Acél Kézi Habverő 25 cm - Ezüst

Prémium szilikon habverő a mindennapi és profi konyhai használathoz

A WMF Profi Plus szilikon habverő 25 cm-es kivitelben ideális választás mindazoknak, akik megbízható, tartós és kíméletes eszközt keresnek a keveréshez, habosításhoz és krémek készítéséhez. Letisztult, elegáns megjelenése és magas minőségű anyagai révén tökéletesen illeszkedik modern és klasszikus konyhákba egyaránt.

Miért érdemes ezt a habverőt választani?

A Profi Plus sorozat konyhai eszközei profi séfek igényei szerint készülnek, mégis tökéletesek otthoni használatra is. A szilikon bevonatú szálak kímélik az edényeket, így bátran használható tapadásmentes, kerámia vagy zománcozott felületeken is, karcolás veszélye nélkül.

Főbb előnyök:

• ✔ Szilikon bevonatú habverőszálak – kíméletes a bevonatos edényekhez
• ✔ Hőállóság (általában 200–230 °C-ig a szilikon részeknél) – sütéshez, főzéshez is ideális
• ✔ Robusztus, rozsdamentes acél nyél – hosszú élettartam, profi érzet
• ✔ Kényelmes fogás, jól kiegyensúlyozott kialakítás
• ✔ Praktikus akasztófül – könnyű tárolás konyhai sínrendszeren
• ✔ Higiénikus, zárt kivitel – nincsenek nehezen tisztítható rések

Felhasználási területek a konyhában

A 25 cm-es méret sokoldalú, kényelmesen használható kisebb és közepes méretű tálakhoz, lábasokhoz, keverőtálakhoz.

Ideális a következőkhöz:

• Tojás felverése rántottához vagy omletthez
• Tejszínhab készítése
• Mártások, szószok selymesre keverése
• Puding, krémek, vaníliaszósz keverése
• Palacsinta-, gofri- vagy piskótatészta lazítása
• Porcukor, kakaó, liszt eldolgozása folyadékokkal
• Instant italporok, kakaó, forró csoki csomómentes elkeverése

Műszaki adatok és jellemzők

• Termékszám: 18.7265.6030
• Termékvonal: WMF Profi Plus
• Típus: Szilikon habverő (schneebesen)
• Teljes hossz: kb. 25 cm
• Anyag – nyél: Cromargan® 18/10 rozsdamentes acél
• Anyag – habverőszálak: szilikon bevonatú
• Edénykímélő kialakítás: bevonatos, tapadásmentes felülethez is használható
• Felhasználás: keverés, habosítás, emulgeálás, lazítás
• Tárolás: akasztófül, sínrendszerre vagy kampóra
• Kivitel: masszív, zárt fogantyú – higiénikus, könnyen tisztítható
• Stílus: időtálló, matt-fényes acél megjelenés

WMF – több mint 160 év tapasztalat a konyhában

A WMF a német konyhatechnika egyik legismertebb és legelismertebb márkája, amely 1853 óta gyárt prémium minőségű eszközöket. A Cromargan® 18/10 rozsdamentes acél a WMF saját fejlesztésű anyaga, amely különösen ellenálló a korrózióval és a mindennapi igénybevétellel szemben, így hosszú éveken át megőrzi szépségét és funkcionalitását.

A Profi Plus sorozatot kifejezetten intenzív használatra tervezték: minden darab eszközben közös a robusztus acél kivitel, az ergonomikus kialakítás és az egységes, professzionális megjelenés. Így a konyhában egymáshoz illő, hosszú távon is megbízható eszközkészlet alakítható ki.

Érdekességek és praktikus tudnivalók a habverőkről

Habverő forma és eredmény: A szálak száma és elrendezése meghatározza, mennyi levegőt tudsz bevinni a masszába. A szilikon habverő valamivel lágyabban dolgozik, kíméletesebb, így különösen ideális mártások és krémek keveréséhez, valamint bevonatos edényekhez.

Kézi habverés előnyei: Kézi habverő használatával jobban kontrollálható a keverés intenzitása, így kisebb az esélye annak, hogy a tésztát vagy a krémet túldolgozd. Sok receptnél – különösen könnyű piskótáknál, omletteknél – ez a különbség jól érezhető végeredményt ad.

Tippek a hatékony használathoz:

• Mélyebb tálban keverj, így kevésbé fröccsen a massza
• Körkörös és “8-as” mozdulatokat kombinálj a gyorsabb, alaposabb eldolgozáshoz
• Szószok sűrítésekor folyamatosan mozgasd a habverőt, hogy ne képződjenek csomók
• Tapadásmentes edényeknél mindig szilikonos vagy fa eszközt használj a bevonat védelmében

Miért előnyös a szilikon bevonat? A szilikon nem karistolja az edényeket, jól bírja a hőt, nem szívja magába a szagokat és könnyen tisztítható. Ideális olyan konyhákba, ahol sok a tapadásmentes serpenyő és lábas, illetve gyakran készülnek érzékeny mártások, krémek, amelyeknél fontos a folyamatos, kíméletes keverés.

Egy jó minőségű szilikon habverő a leggyakrabban használt konyhai eszközök egyike lehet – legyen szó reggeli rántottáról, hétvégi süteményről vagy különleges mártásokról, ez az eszköz nap mint nap bizonyítja hasznosságát és megbízhatóságát.