Staub Rozsdamentes acél Pároló betét Ø 26cm

Professzionális gőzölés egyszerűen, kompromisszumok nélkül

Emeld új szintre a konyhai párolást és gőzölést egy praktikus, nagy teljesítményű betéttel, amely tökéletes kiegészítője a mindennapi és a gasztro-főzésnek is.

Főzés és gőzölés egy időben

A 26 cm átmérőjű gőzölőbetét ideális zöldségek, halak, húsok, gombócok, bao, dim sum vagy akár desszertek kíméletes elkészítéséhez. Úgy lett kialakítva, hogy az edényben fővő étel fölött egyszerre párolhass más alapanyagokat is, így időt, energiát és helyet takaríthatsz meg a konyhában. A gőzölés megőrzi az alapanyagok színét, ízét, vitamin- és ásványianyag-tartalmát, így különösen egészségtudatos konyhába ajánlott.

Masszív felépítés, erős szilikon tömítéssel

A betét rozsdamentes acélból készül, ami ellenálló, formastabil és hosszú élettartamú megoldást jelent intenzív használat mellett is. Az erős szilikon tömítés gondoskodik arról, hogy a gőz a betétben maradjon, így a párolás egyenletesebb, gyorsabb és hatékonyabb. A pontosan illeszkedő perem stabilan ül az edényen, minimalizálva a hő- és gőzveszteséget.

Biztonságos, élelmiszerrel érintkező anyagok

A felhasznált anyagok megfelelnek az európai élelmiszer-szabványoknak, így bátran használható minden típusú étel elkészítéséhez. A gyártás során figyelembe veszik a szigorú higiéniai és biztonsági előírásokat, ezért a felület könnyen tisztítható, nem veszi át az ízeket és nem színeződik el a mindennapos használat során.

Mindennapi használatra tervezve

A gőzölőbetét kialakítása a praktikumot szolgálja: mosogatógépben mosható, így a főzés utáni takarítás gyors és kényelmes. A rozsdamentes acél szerkezet nem igényel külön karbantartást, ellenáll a korróziónak és a hőingadozásnak is. A kb. 1,25 kg-os tömeg stabil tartást biztosít, mégis könnyen kezelhető.

Főbb jellemzők

Funkciók és kialakítás:
• Kivitel: gőzölőbetét • Alkalmas egyidejű főzéshez és gőzöléshez • Stabil, jól illeszkedő perem • Erős szilikon tömítés a hatékony gőzmegtartásért

Anyag és minőség:
• Anyag: rozsdamentes acél • Szilikon tömítőgyűrű • Tartós, masszív kivitel • Higiénikus, könnyen tisztítható felület • Az anyag megfelel az európai élelmiszer-szabványoknak • A gyártás higiéniai és biztonsági irányelvek szerint történik

Műszaki adatok:
• Átmérő: 260 mm • Termék szélessége: 280 mm • Termék magassága: 100 mm • Súly: 1,25 kg

Használat és tisztítás:
• Mosogatógépben mosható: igen • Ideális zöldségek, halak, húsok, tésztabatyuk, gombócok, bao, dim sum párolásához • Energia- és időtakarékos főzést tesz lehetővé

Csomagolás:
• Szállítási mód: csomag

Miért érdemes gőzölőbetétet használni?

A gőzölés az egyik legkíméletesebb hőkezelési eljárás: a forrásban lévő víz fölött keletkező gőz alacsonyabb hőmérsékleten, egyenletesen főzi meg az ételeket, így azok nem száradnak ki, nem esnek szét, és kevesebb zsiradék felhasználására van szükség. Ez különösen előnyös diétás és fitnesz étrendek, gyerekételek vagy érzékeny emésztés esetén.

A rozsdamentes acél gőzölőbetétek egyik nagy előnye a bambusz vagy műanyag megoldásokkal szemben, hogy tartósabbak, higiénikusabban tisztíthatók, ellenállnak a magas hőmérsékletnek, nem szívják magukba a nedvességet és az illatokat. A jól záró szilikon tömítésnek köszönhetően kevesebb pára szökik el, így a főzési idő gyakran lerövidül, miközben az étel textúrája és íze megmarad.

A 26 cm-es méret különösen univerzális: gyakran használt fazekak, lábasok, öntöttvas edények fölé is illeszthető, ezért egyetlen gőzölőbetéttel számos meglévő edény kihasználható. A kategóriájában ez a típus azoknak ajánlott, akik szeretnék a mindennapi főzést egészségesebbé, takarékosabbá és változatosabbá tenni, anélkül, hogy bonyolult, különálló gőzfőző készüléket kellene használniuk.