Rommelsbacher DA 450 Mini Elektromos 5 tálcás Aszaló és szárító 450 Watt - Fekete

Egészséges nassolnivalók kompakt méretben

Élvezd a házi készítésű, tartósítószer-mentes finomságokat akkor is, ha csak kevés hely áll rendelkezésedre a konyhában. Ez a mini aszalókészülék a kis méret ellenére nagy tudással rendelkezik: gondoskodik a vitaminokban gazdag rágcsálnivalókról, kreatív konyhai kísérletekről és fenntartható élelmiszer-tartósításról.

Főbb előnyök egy pillantással

• Kompakt kialakítás – helytakarékos, mégis nagy tudású készülék, ideális kis konyhákba
• Cool Touch ház – biztonságos, kívülről hűvös maradó készülékház
• 5 rozsdamentes acél tálca – kb. 0,2 m² összes szárítófelület, higiénikus, tartós anyagból
• Széles hőmérséklet-tartomány – 35–80 °C között pontosan, fokra állítható
• Energiatakarékos és csendes – optimális légáramlással és egyenletes hőelosztással
• Fűtés nélküli üzemmód – ideális hűtéshez, kiolvasztáshoz, kíméletes szárításhoz
• 99 órás időzítő + melegentartás – teljes kontroll az aszalási folyamat felett
• LCD kijelző & érintőpanel – áttekinthető, könnyen kezelhető vezérlés
• Kapcsolható LED belső világítás – aszalás közbeni ellenőrzés ajtónyitás nélkül
• Mosogatógépben mosható kiegészítők – gyors, higiénikus tisztítás
• Cserélhető szűrőgyapjú – használat közben tisztítja a beszívott levegőt
• Fenntartható tartósítás – adalékanyagok nélkül, a vitaminok és aromák megőrzésével

Sokoldalú felhasználás, kreatív lehetőségek

Az aszalógép kiváló választás mindazoknak, akik egészséges, természetes nassolnivalókat szeretnének készíteni otthon. A változatos felhasználási lehetőségeknek köszönhetően könnyedén készíthető:

• Gyümölcs snack – alma chips, banánkarikák, eper, mangó, körte, ananász
• Gyümölcsbőr – pürésített gyümölcsből, különösen kedvelt gyerekek körében
• Zöldség ropogtatnivaló – cukkini-, cékla-, répa- és édesburgonya chipsek
• Húsos finomság – marhahús jerky, pulyka- vagy csirkehús snack
• Granola & müzliszelet – a mellékelt müsli formákkal (8 rúd) egyenletes rudak készíthetők
• Fűszernövények – bazsalikom, oregánó, kakukkfű, menta, petrezselyem szárítása
• Tea- és gyógynövények – hárs, kamilla, menta, csipkebogyó, levendula
• Diófélék, magvak – enyhe, kíméletes szárítás, ropogós textúra eléréséhez
• Kovásztészta, tésztakelesztés – alacsony hőfokon, fűtés nélküli vagy enyhe meleggel
• DIY projektek – szárított narancs- és citromkarikák, potpourri, díszítéshez használt termések

Kompakt, mégis tágas belső tér

A készülék 5 darab, egyenként kb. 23,5 × 18 cm-es rozsdamentes acél szárítótálcával érkezik, így összesen körülbelül 0,2 m² szárítófelület áll rendelkezésre. Ez ideálissá teszi:

• kis háztartásoknak
• első aszalógépet keresőknek
• kreatív DIY rajongóknak
• tudatos, fenntartható táplálkozást követőknek

A rozsdamentes acél tálcák nemcsak tartósak és higiénikusak, hanem ízsemlegesek is, így nem veszik át és nem adják át az aromákat.

Okos vezérlés, egyszerű kezelés

Az LCD kijelző és az érintőképernyős vezérlőfelület intuitív használatot biztosít. A hőmérséklet 35 °C és 80 °C között pontosan beállítható, így különböző élelmiszerekhez mindig a megfelelő tartomány választható. A 99 órás időzítő lehetővé teszi a hosszabb, kíméletes aszalási folyamatok beprogramozását, míg a melegentartó funkció gondoskodik róla, hogy az elkészült ételek ne hűljenek ki azonnal.

A kapcsolható LED belső világításnak köszönhetően az ajtó kinyitása nélkül ellenőrizhető a szárítási folyamat – így nem vész hő és energia, és az aszalás egyenletes marad.

Hűtés és kiolvasztás fűtés nélkül

A készülék különlegessége a fűtés nélküli üzemmód, amely ideális:

• fagyasztott ételek kíméletes kiolvasztásához
• frissen sült sütemények, kenyerek hűtéséhez
• nyers ételek, érzékeny alapanyagok szellőztetett szárításához

Az optimális légáramlás gondoskodik arról, hogy a levegő egyenletesen cirkuláljon a tálcák között, így a szárítás és a szellőztetés minden szinten hasonló eredményt ad.

Egyszerű tisztítás, higiénikus működés

Minden kiegészítő mosogatógépben is tisztítható, így az aszalás utáni takarítás minimális időt vesz igénybe. A cserélhető szűrőgyapjú a készülék használata közben tisztítja a beszívott levegőt, ezáltal csökkenti a por és apró részecskék bejutását a belső térbe, valamint támogatja a higiénikus működést.

Tartozékok a maximális rugalmasságért

A csomag mindent tartalmaz, amire a legtöbb felhasználáshoz szükség lehet:

• 5 db rozsdamentes acél szárítótálca (kb. 23,5 × 18 cm)
• 1 db szárítórács – apróbb alapanyagokhoz, gyümölcsdarabokhoz
• 1 db BPA-mentes szárítószőnyeg – gyümölcsbőr, pürék, ragadós hozzávalók készítéséhez
• 2 db müzliszelet forma – összesen 8 rúd készítésére alkalmas
• 5 db csereszűrő gyapjú betét – a levegő tisztításához

Fenntartható és tudatos élelmiszer-feldolgozás

A kíméletes aszalás az egyik legrégebbi és legtermészetesebb tartósítási mód, amely során a víztartalom jelentős része eltávolításra kerül az ételekből, miközben az ízek koncentrálódnak. A megfelelő hőmérsékleten történő lassú szárítás segít megőrizni a vitaminokat, ásványi anyagokat és aromákat, tartósítószerek, hozzáadott cukor vagy egyéb adalékanyagok nélkül.

Az aszalással:

• csökkenthető az élelmiszer-pazarlás – túlérett gyümölcsök, zöldségek is felhasználhatók
• mindig kéznél van egészséges nasi – kiránduláshoz, munkába, iskolába
• könnyebbé válik a szezonális alapanyagok tartósítása – pl. nyári gyümölcsök télre

Érdekességek az aszalás világából

• Az alacsony hőmérsékleten (kb. 40–45 °C) történő aszalást sokan a „nyers” konyha részének tekintik, mivel így a hőérzékeny enzimek nagyobb része is megmaradhat.
• A vékonyra szeletelt alapanyagok gyorsabban száradnak, egyenletesebb állagot adnak – alma és körte esetén a 3–5 mm vastag szeletek ideálisak.
• A citrom- vagy lime-lével való rövid előkezelés segíthet megőrizni a világosabb gyümölcsök (alma, körte, banán) szép színét aszalás után is.
• A házi készítésű gyümölcsbőr gyakran kevesebb cukrot tartalmaz, mint a bolti „gyümölcs snackek”, miközben a gyümölcs természetes édessége dominál.
• A megfelelő légáramlás kulcsfontosságú az egyenletes száradáshoz – ezért nagy előny, ha a készülék ventilációja jól átgondolt, és minden tálcán hasonló eredményt biztosít.
• Az aszaló nemcsak ételekhez, hanem kreatív dekorációkhoz is ideális: narancs-, citrom- vagy alma karikákból, fahéjrúddal és szegfűszeggel kombinálva látványos, illatos díszek készíthetők az év bármely szakában.

Ez a mini aszalókészülék így nemcsak egy praktikus konyhai eszköz, hanem belépő a tudatos, kreatív és fenntartható ételkészítés világába – még a legkisebb konyhában is.