Peugeot Paris Manuális Só- és borsőrlő szett - Barna

Elegáns konyhai kiegészítő minden napra

Emeld új szintre a fűszerezést ezzel a letisztult, csokoládészínű, kézi bors- és sódaráló szettel, amely egyszerre időtlen és modern. A gondosan megmunkált bükkfa test és a precíz acél őrlőmechanizmus tökéletes párost alkot a mindennapi főzéshez és a stílusos tálaláshoz.

Ikonikus dizájn és prémium anyaghasználat

• Letisztult, modern forma: a Paris sorozat világszerte ismert, klasszikus sziluettjének korszerű újraértelmezése, amely bármely konyhában elegánsan mutat
• Minősített PEFC bükkfa test: fenntartható erdőgazdálkodásból származó fa, sima, igényes megmunkálással
• Csokoládészínű felület: sötét, meleg tónus, amely harmonikusan illeszkedik rozsdamentes acél, fekete vagy fa konyhai kiegészítőkhöz
• Kényelmes 18 cm-es méret: jól kézre áll, könnyen kezelhető főzés közben és az asztalon egyaránt

Professzionális őrlés u’Select rendszerrel

• u’Select finomságállítás: 6 különböző őrlési fokozat – az egészen finomtól a durváig – egy egyszerű gyűrűfordítással beállítható
• Precíz beállíthatóság: a kiválasztott szemcseméret stabilan megmarad, nem “mászik el” használat közben
• Gyors váltás: finom őrleményhez mártásokhoz, krémlevesekhez, durvább szemcséhez steakhez, grillezett zöldségekhez vagy salátákhoz

Különleges acél őrlőmechanizmus

• Speciális, edzett acél: a Peugeot saját fejlesztésű őrlőmechanizmusa hosszú távra tervezve
• Spirális borsőrlő fej: a spirális kialakítás stabilan vezeti a borsszemeket, optimalizálja az őrlést és egyenletes szemcseméretet biztosít
• Sóhoz igazított mechanizmus: a sódaráló kifejezetten száraz, nagyobb szemcséjű sófajták (pl. kősó, tengeri só) őrlésére készült
• Kopásálló felépítés: a mechanizmus hosszú távon is megőrzi hatékonyságát és pontosságát

Főbb jellemzők röviden

• Terméktípus: kézi bors- és sódaráló szett
• Kivitel: 2 db daráló (bors + só)
• Magasság: 18 cm
• Szín: csokoládébarna
• Anyag (test): PEFC tanúsítvánnyal rendelkező bükkfa
• Anyag (mechanizmus): speciális edzett acél őrlőmű
• Őrlőrendszer: u’Select fokozatállító rendszer, 6 finomsági szinttel
• Sómechanizmus: vastagabb szemcséjű, száraz sófajtákhoz optimalizálva
• Borsmechanizmus: spirál alakú, kifejezetten borshoz tervezett fej
• Felhasználás: asztali fűszerezéshez és főzés közbeni használathoz egyaránt
• Stílus: klasszikus-francia dizájn modern értelmezésben

Miért különleges a francia gyártó?

A Peugeot neve nemcsak az autóiparból ismert: a márka közel 200 éve van jelen a konyhák világában, ikonikus fűszerdarálóival. A Paris sorozat a francia gasztronómiai kultúra egyik jelképe, amelynek formája generációk óta szinte változatlan. A darálók gyártásának jelentős része ma is Franciaországban, a burgundiai Quingey településen zajlik, ahol nagy hangsúlyt fektetnek a fa megmunkálásának minőségére, a mechanizmus precizitására és a dizájn időtállóságára.

Használati és ízélmény tippek

• Frissen őrölve a legfinomabb: a bors aromái őrlés után azonnal a legintenzívebbek, ezért látványosan fokozza az ételek ízét
• Őrlési fokozat választás: finom őrlemény krémlevesekhez, szószokhoz, tojásételekhez; közepes salátákhoz, tésztákhoz; durva steakhez, grillezett húsokhoz, zöldségekhez
• Sóválasztás: leginkább száraz, kemény kristálysót érdemes használni (pl. tengeri só, kősó); nedves, tapadós sófajtákhoz külön, erre tervezett daráló ajánlott
• Páros használat: az azonos formájú, de eltérő mechanizmusú bors- és sódaráló egységes, harmonikus megjelenést ad az asztalon, miközben külön-külön optimális őrlést biztosít

Érdekességek a fűszerdarálókról

• A manuális fűszerdarálók egyik legnagyobb előnye, hogy az illóolajokat közvetlenül felhasználás előtt szabadítják fel, így az ételek intenzívebb illatot és összetettebb ízvilágot kapnak. • A bors az egyik legrégebben használt fűszer a világon, a francia konyhában pedig alapfűszernek számít – nem véletlen, hogy a Peugeot éppen a borsdarálók révén lett világszerte ismert a gasztronómiában. • A megfelelő szemcseméret nemcsak ízben, hanem textúrában is számít: a finomra őrölt bors “beleolvad” az ételbe, míg a durvább szemcsék karakteresebb, roppanós fűszerélményt adnak. • A fa fűszerdarálók különlegessége, hogy minden darab egyedi erezetű, így két ugyanolyan színű és formájú példány sem lesz teljesen azonos, ez adja természetes, megismételhetetlen karakterüket.