Neff Z11GU20X0 Üveg Téglalap alakú Sütőtepsi 45,5 cm x 36,4 cm x 2,5 cm - Átlátszó

Sokoldalú sütőedény modern konyhába

Ez a kiváló minőségű, hőálló üvegedény ideális választás minden olyan háztartásba, ahol fontos a megbízható, könnyen tisztítható és esztétikus sütőedény. Alkalmas különféle rakott ételekhez, gratinokhoz, süteményekhez és nagyobb sültekhez is, így egyetlen edénnyel számos kedvenc fogást elkészíthet.

Főbb jellemzők

• Sokoldalú felhasználás: tökéletes rakott ételekhez (lasagne, zöldséges fogások), krémes gratinokhoz, felfújtakhoz, gyümölcsös süteményekhez és nagyobb húsok, sültek készítéséhez.
• Sütőben használható kialakítás: kimondottan kemencékbe, beépíthető sütőkbe tervezve, egyenletes hőeloszlást támogatva.
• Hőálló üveg: speciális, vastagfalú üveganyag, amely jól bírja a magas sütési hőmérsékleteket, és ellenáll a hőtágulás okozta igénybevételnek.
• Átlátszó fal: sütés közben is végig rálátni az ételre, így könnyebb ellenőrizni az ételek barnulását, állagát.
• Esztétikus tálalás: elegáns, letisztult üvegdesign, amely közvetlenül a sütőből az asztalra tehető, így tálalótálként is funkcionál.
• Könnyen tisztítható: sima üvegfelület, amelyen kevésbé tapad meg az étel, mosogatáskor könnyen tisztítható, a mindennapi használat során is higiénikus marad.
• Stabil kialakítás: tartós falvastagság és masszív kivitel, ami biztonságos fogást és hosszú élettartamot biztosít.

Műszaki adatok és tulajdonságok

• Anyag: hőálló üveg
• Felhasználás: kemencékben, beépíthető sütőkben történő sütéshez
• Ajánlott ételek: rakottak, tésztaételek, zöldséges fogások, gratinok, felfújtak, sütemények, húsos és zöldséges sültek
• Szín: átlátszó
• Kialakítás: peremes, könnyű kiemelést segítő forma
• Funkció: sütés + tálalás egy edényben

Miért előnyös az üvegedény használata?

• Egyenletes átsülés: az üveg lassabban melegszik át, de tovább tartja a hőt, így az ételek belseje is egyenletesen átsül, kiszáradás nélkül.
• Nincs íz- és szagátvitel: az üveg nem veszi át, és nem adja át az ízeket, ezért ugyanabban az edényben bátran süthetünk sós és édes ételeket egymás után.
• Egészségtudatos választás: a sima üvegfelületen kevesebb zsiradék is elegendő lehet, az ételek kevésbé tapadnak le, így könnyebb a zsírszegényebb elkészítés.
• Látványos rétegezés: rakott ételeknél, lasagnénál vagy gratinnál szépen látszanak az egyes rétegek, ami tálaláskor is különleges hatást kelt.

Érdekességek és hasznos tudnivalók az üveg sütőedényekről

Az üvegedények különösen kedveltek azokban a konyhákban, ahol a funkcionalitás mellett a megjelenés is fontos. A hőálló üveg a fém tepsikkel szemben nem rozsdásodik, nem színeződik el, és évek múltán is megőrzi átlátszóságát, ha megfelelően tisztítják. Sütés közben jól látszik, hogyan emelkedik meg a piskóta, hogyan pirul a gratin teteje, vagy mennyire engedett levet a hús, így könnyebb eltalálni az ideális sütési időt.

Tipikus felhasználási módok közé tartozik a zöldséges csőben sütött ételek, rakott krumpli, lasagne, muszaka, tejszínes csirke- és halételek, gyümölcsös morzsasütik, mélyebb piték, felfújtak és különböző egytálételek készítése. Az ilyen típusú üvegedények tökéletesek azok számára, akik szeretik az előre elkészíthető, majd később egyben megsüthető fogásokat: a rétegezett étel előkészíthető, hűtőben tartható, majd a megfelelő időpontban betolható a sütőbe.

Használatkor érdemes figyelni a hirtelen hőmérséklet-változások elkerülésére: a forró edényt ne tegyük közvetlenül hideg felületre, illetve ne tegyük a hűtőből kivett, nagyon hideg edényt azonnal forró sütőbe. Ezzel jelentősen növelhető az üveg sütőedény élettartama, és hosszú időn át megbízható társa marad a mindennapi főzésben és sütésben.