Masterpro Rozsdamentes acél borhőmérő

Professzionális megoldás a borok tökéletes tálalásához

Élvezze kedvenc borai valódi aromáját és karakterét az ideális hőmérsékleten! Ez a rozsdamentes acél borhőmérő elegáns, pontos és egyszerűen használható eszköz, amely nélkülözhetetlen minden borkedvelő, sommelier vagy igényes házigazda számára. Klasszikus, letisztult kialakítása bármilyen terítékhez illik, használata pedig gyors és megbízható eredményt ad.

Főbb jellemzők

✔ Rozsdamentes acél kivitel – higiénikus, tartós, korrózióálló anyag
✔ Precíz hőmérséklet-mérés – megfelelő tartomány borokhoz optimalizálva
✔ Egyszerű leolvasás – jól látható skála, átlátható jelölésekkel
✔ Kompakt méret – könnyen tárolható, fiókban, bárszekrényben vagy boros kiegészítők között
✔ Elegáns design – modern, letisztult megjelenés, ajándéknak is kiváló

Műszaki adatok és tulajdonságok

Anyag: rozsdamentes acél, hőálló mérőbetét
Felhasználási terület: borok és pezsgők hőmérsékletének mérése
Mérési pontosság: finom osztású skála, a borokhoz ajánlott tartományra optimalizálva
Kialakítás: kézi borhőmérő, palacknál történő közvetlen méréshez
Tisztítás: nedves ruhával letörölhető, víz- és foltálló felület
Alkalmas: vörösbor, fehérbor, rozé, pezsgő és desszertbor hőmérsékletének ellenőrzésére

Miért fontos a megfelelő borhőmérséklet?

A bor aromái, illata és ízvilága nagyban függ a tálalási hőmérséklettől. A túl hideg bor elnyomja az illatokat és az ízeket, a túl meleg pedig alkoholosabbnak, nehezebbnek hat. A borhőmérő segítségével elkerülhető, hogy egy gondosan választott palack ne a legjobb formájában kerüljön az asztalra.

Ajánlott tálalási hőmérsékletek borfajták szerint:
– Könnyű fehérborok, rozé: kb. 8–10 °C
– Testes fehérborok: kb. 10–12 °C
– Pezsgő, habzóbor: kb. 6–8 °C
– Könnyű vörösborok: kb. 12–14 °C
– Közepesen testes vörösborok: kb. 14–16 °C
– Testes, érlelt vörösborok: kb. 16–18 °C

Felhasználás és praktikus tippek

• Helyezze a borhőmérőt a palack közelébe vagy a használati útmutatónak megfelelő módon a borhoz, várjon rövid ideig, míg a mérés stabilizálódik, majd olvassa le a hőfokot.
• A mérés után törölje le a rozsdamentes felületet egy puha, enyhén nedves ruhával, majd szárítsa meg.
• Tárolja száraz, tiszta helyen, hogy hosszú távon is megőrizze esztétikus megjelenését és pontosságát.

Érdekességek a bor és a hőmérséklet kapcsolatáról

– A borok „túl hidegen” való fogyasztása különösen a vörösborok esetén sok aromát elrejt; ilyenkor az ízek zártabbnak, szikárabbnak hatnak.
– A túl melegre engedett borban az alkohol érzet felerősödik, a bor nehézkesebbnek, „szeszesebbnek” tűnik, a finom gyümölcsös jegyek háttérbe szorulnak.
– A pezsgő és habzóbor túl magas hőmérsékleten gyorsabban veszít szénsavtartalmából, kevesebb buborék, kevesebb frissesség jelenik meg a pohárban.
– A komolyabb, érlelt vörösborok néhány fokkal alacsonyabban, mint a „szobahőmérséklet” (ami ma gyakran 22–24 °C), mutatják meg legszebben karakterüket, ezért a borhőmérő valóban hasznos segítőtárs lehet.
– Egy pontos hőmérő segítségével könnyen kísérletezhetünk: ugyanazt a bort különböző hőfokon kóstolva nagyon jól megfigyelhető, hogyan változnak az illatok és ízek.

Egy megbízható, rozsdamentes acél borhőmérő nem csupán praktikus kiegészítő, hanem kulcs ahhoz, hogy a borban rejlő teljes élményt kihozhassuk – legyen szó hétköznapi vacsoráról, baráti borkóstolóról vagy ünnepi alkalomról.