Maestro MR-504 Kézi mixer 500W - Fekete

Sokoldalú segítség a konyhában a gyors keveréshez és dagasztáshoz

Ez a praktikus kézi mixer ideális választás mindennapi sütéshez-főzéshez: pillanatok alatt felveri a tejszínhabot, simára keveri a tésztákat, és még a sűrű, nehezebb masszákkal is könnyedén megbirkózik. Erős motorja, több sebességfokozata és turbó üzemmódja kényelmes használatot és egyenletes eredményt biztosít, akár kezdő, akár tapasztalt házi szakácsként használja.

Főbb jellemzők

• Erős motor a mindennapi használatra: 500 W teljesítmény gondoskodik a megbízható működésről, még sűrű tészták esetén is.
• Rugalmas sebességszabályozás: 5 különböző sebességmód, hogy finom krémektől a nehéz tésztákig mindenhez megtalálja az ideális beállítást.
• Külön habverők és dagasztószárak: két habverő szár könnyű alapanyagokhoz (tejszín, tojás), és két dagasztószár a merevebb tésztákhoz (kelt, linzer, omlós tészták).
• „Turbo” funkció: az extra teljesítmény érdekében egy gombnyomásra maximális fordulatszámra kapcsol, amikor gyorsan kell simára keverni vagy felhabosítani.
• Praktikus kioldógomb: a keverőszárak egyetlen gombnyomással biztonságosan kioldhatók a könnyű tisztítás érdekében.
• Ergonomikus kialakítás: kényelmes fogás, jól kiegyensúlyozott súlyelosztás a fáradságmentes használathoz.

Műszaki adatok

• Tápellátás: 220–240 V ~, 50 Hz
• Teljesítmény: 500 W
• Sebességfokozatok száma: 5
• Extra funkció: „Turbo” mód
• Tartozékok: 2 db habverő szár, 2 db dagasztószár
• Csatlakozás a tartozékokhoz: duplacsatlakozós rendszer, könnyű bepattintás és kioldás gombbal

Felhasználási területek

• Habosítás: tejszínhab, tojásfehérje, habkrémek, piskótatészta alapok.
• Keverés: palacsintatészta, muffin, torta- és kuglóftészták, mártások, krémek.
• Dagasztás: kelt tészták, kenyértészták, pizzatészta, omlós és linzer jellegű tészták.

Hasznos tudnivalók és tippek a kézi mixer használatához

• Tejszínhab készítéséhez érdemes a tejszínt és a keverőtálat jól lehűteni, így gyorsabban, stabilabb habot kapunk.
• Tojásfehérje felverésekor fokozatosan növelje a sebességet, így levegősebb, fényes habot érhet el.
• Sűrűbb tésztáknál mindig a lassabb fokozattal kezdje, majd csak ezután váltson magasabb sebességre, így elkerülhető a fröcskölés.
• A dagasztószárakat kelt tésztánál rövid szakaszokban, közepes sebességen használja, így a gép és a tészta is kíméltebb terhelést kap.
• A keverőszárakat mindig a kioldógombbal távolítsa el, ne kézzel húzza ki őket, így biztonságosabb és kíméletesebb a használat.
• A rozsdamentes acél szárak általában könnyen tisztíthatók, enyhén meleg, mosogatószeres vízzel; a motoros részt soha ne merítse vízbe, csak enyhén nedves ruhával törölje át.
• A többsebességes kézi mixerek előnye, hogy egyetlen készülékkel a legegyszerűbb konyhai feladatoktól (pl. palacsintatészta) a bonyolultabb desszertekig (habos tortakrémek, kelt kalácsok) sokféle feladat megoldható.
• A „Turbo” módot érdemes csak rövid ideig használni – például a darabos krémek végső simításakor vagy amikor gyorsan extra levegőt szeretne a habba juttatni.