KitchenAid Kenyér sütőforma 27x11cm - Szürke

Időtálló sütőforma a mindennapi sütésekhez

Fedezd fel, hogyan lehetnek egyenletesebbek, szebbek és formásabbak az otthon készült kenyerek, kalácsok és piskóták ezzel a masszív, mégis elegáns sütőformával. A letisztult, modern megjelenésű szürke kivitel tökéletesen illeszkedik bármely konyhába, miközben a profi szintű sütési eredményeket is biztosítja.

Miért ideális választás ez a kenyérsütő forma?

A 27 x 11 cm-es téglalap alakú forma mérete ideális házi kenyerekhez, gyümölcskenyerekhez, püspökkenyérhez, pástétomhoz vagy akár sós egytálételekhez. A gondosan megtervezett kialakítás segíti az egyenletes hőeloszlást, így a tészta szépen feljön, belül kellően átsül, kívül pedig ínycsiklandó aranybarna kérget kap.

Főbb jellemzők

• Prémium alumínium alapanyag – kiváló hővezetés a tökéletes sütési eredményért.
• Strapabíró, karcálló felület – intenzív, gyakori használat mellett is megőrzi minőségét.
• Praktikus téglalap forma – ideális kenyérhez, kalácshoz, püspökkenyérhez és egyéb süteményekhez.
• Modern szürke szín – elegáns kiegészítője a konyhádnak.
• Mosogatógépben tisztítható – könnyű, gyors tisztítás a sütés után.
• Sütőben használható – megbízható teljesítmény magas hőmérsékleten is.
• Bevonat nélküli felület – nincs tapadásmentes bevonat, alumínium felület biztosítja a hőeloszlást.
• Fix aljú kialakítás – stabil, masszív forma, nem szétszedhető.

Műszaki adatok

Gyártó: KitchenAid
Típus: kenyér sütőforma / kastenform
EAN: 4895156668886
Anyag: alumínium
Szín: fekete/szürke árnyalat
Forma: téglalap
Méret: 27 x 11 cm
Tapadásmentes bevonat: nincs
Karcálló kivitel: igen
Kivehető alj: nem
Tisztítás: mosogatógépben tisztítható
Felhasználás: sütőben használható

Használati tippek a szebb sütési eredményért

Bevonat nélküli felülete miatt érdemes a formát vékonyan kivajazni vagy kiolajozni, és igény szerint liszttel, zsemlemorzsával vagy sütőpapírral előkészíteni, hogy a sütemény vagy kenyér könnyen kijöjjön a formából. A jó hővezetésű alumíniumnak köszönhetően a tészták gyorsabban és egyenletesebben sülnek, ezért nagyobb vagy tömörebb tészták esetén is szép, repedésmentes kenyérkoronát érhetsz el.

KitchenAid – több mint egy évszázados konyhai tapasztalat

A KitchenAid neve 1919 óta egyet jelent a profi konyhai eszközökkel. Az első legendás mixerük fejlesztésekor is profi szakácsok véleményére támaszkodtak, és ez a szemlélet ma is végigkíséri a márka minden új termékét – az edényektől és serpenyőktől kezdve a sütőformákig. A formatervezésnél a tartósság, a praktikum és az egyenletes sütési teljesítmény a legfontosabb szempontok, így az otthoni sütés is a profi konyhák szintjéhez közelíthet.

Érdekességek a kenyérsütés és sütőformák világából

A téglalap alakú sütőformát – más néven kastenformát – hagyományosan kenyérhez és gyümölcskenyérhez használják, mert segíti a tészta magasra emelkedését és megtámasztja annak oldalát, így szép, egyenletes szeleteket vághatsz. Az alumínium sütőformák különösen kedveltek a pékségekben a gyors felmelegedés és lehűlés miatt: ez csökkenti a sütési időt, és segít elkerülni a kiszáradt, túlsült héjat. A bevonat nélküli felület előnye, hogy kevésbé érzékeny a karcolásokra, fém eszközökkel is óvatosan használható, és hosszú távon is megőrzi sütési tulajdonságait. Ha rendszeresen sütöd benne a kedvenc kenyereidet, a finom zsiradékokkal való előkészítés idővel természetes „patinát” alakíthat ki a formán, ami még könnyebb kifordíthatóságot biztosít. Otthoni használatban egy ilyen megbízható, stabil sütőforma az egyik legfontosabb alapdarab: ugyanabban a formában készíthetsz klasszikus házi kenyeret, aszalt gyümölcsös püspökkenyeret, pástétomot, terrine-t vagy akár rakott, sós fogásokat is, így egy sokoldalú eszközzel rengeteg receptet ki tudsz próbálni.