Jura CLARIS Blue+ Kávéfőző szűrőpatron - Kék

Tiszta víz, tökéletes aroma – profi vízszűrés otthoni kávégépekhez

A kávé közel 98%-a víz, ezért a vízminőség döntő szerepet játszik az ital ízében, illatában és krémességében. A fejlett vízszűrő technológia gondoskodik róla, hogy a kávégépbe csak tiszta, megfelelően kezelt víz jusson, így minden csésze kávé harmonikus, kiegyensúlyozott aromát nyújtson.

Miért fontos a professzionális vízszűrés?

A vezetékes víz világszerte eltérő minőségű, keménységű és összetételű. A benne lévő klór, lebegőanyagok, kellemetlen íz- és szaganyagok, valamint a vízkőképző kalciumvegyületek nemcsak a kávé élményét rontják, hanem a kávégép belső alkatrészeit is terhelik. A megfelelő szűrőpatron:

• javítja a kávé ízét és illatát
• csökkenti a vízkőképződést
• tisztán tartja a víztartályt és a vízjáratokat
• óvja a készüléket a lerakódásoktól
• segít megőrizni az értékes ásványi anyagokat

Innovatív felépítés: kapszulás stabilizálás a tartály alján

A szűrőpatron alsó végén elhelyezett speciális kapszula a tartály aljában lévő vizet stabilizálja. A természetes vízmozgásnak köszönhetően a víz folyamatosan, enyhe áramlással halad át ezen a kapszulán, mindenféle extra energia vagy mechanikus segédberendezés nélkül. Ennek az okos megoldásnak köszönhetően:

• jelentősen csökken a tartály alján képződő vízkőlerakódás
• a tartály belseje tisztább, higiénikusabb marad
• a teljes vízminőség javul, mielőtt a víz a kávégép rendszerébe jutna

Profi feláramlási elv – mindig frissen szűrt víz

A patron felső részében ioncserélő gyanta és aktív szén gondoskodik a víz szűréséről a jól bevált feláramlási elv szerint. Ez azt jelenti, hogy mindig csak annyi vizet szűr át a rendszer, amennyire a kávékészítéshez éppen szükség van:

• nincs “pangó”, előre leszűrt, hosszú ideig álló víz
• a víz minden csészénél frissen szűrve kerül felhasználásra
• a klór, az ízromló és szaganyagok hatékonyan csökkennek
• a kalcium-karbonát (vízkő) szintje kontrollált marad

Univerzális megoldás – bármilyen vezetékes vízhez

Az innovatív granulátum-összetételnek köszönhetően a szűrő világszerte szinte bármilyen hálózati vízhez alkalmazható. Legyen a víz kifejezetten kemény vagy csak enyhén kemény, a patron intelligensen igazodik a körülményekhez:

• folyamatosan optimális szintre szűri a kalcium-karbonát mennyiségét
• még alacsony vízkeménységnél is stabilizálja a vízösszetételt
• megőrzi a kávé ízéhez szükséges fontos ásványi anyagokat
• csökkenti a kávé ízét rontó komponenseket (pl. klór, szerves szennyezők)

Fokozott higiénia a víztartályban

A szűrés nem áll meg a gép belsejében: a rendszer a víztartály tisztaságát is javítja. A természetes mozgás hatására a víz finoman, folyamatosan átáramlik az alsó kapszulán, így a tartály belseje kevésbé hajlamos a lerakódásra és az elszíneződésre. Az eredmény:

• kevesebb vízkő- és lerakódás a tartályban
• jobb általános higiénia a teljes vízrendszerben
• tisztább, frissebb víz minden egyes kávéhoz

Három darabos kiszerelés – hosszabb távú védelem

A három szűrőből álló készlet lehetővé teszi, hogy hosszabb időn keresztül biztosítsd a kávégéped optimális vízminőségét. A patronok rendszeres cseréje:

• állandó, kiszámítható kávéminőséget eredményez
• csökkenti a karbantartási igényt és a belső tisztítás gyakoriságát
• elősegíti a gép hosszú távú, megbízható működését

Fő jellemzők, előnyök

• Profi vízszűrés háztartási kávégépekhez
• Külön kapszula a tartály alján a vízkőképződés mérséklésére
• Ioncserélő gyanta és aktív szén kombinációja
• Feláramlási elv: mindig frissen szűrt víz a kávéhoz
• Világszerte használható, szinte minden vezetékes vízhez
• Kalcium-karbonát szint optimális szabályozása
• Klór és ízromló, szagromló anyagok hatékony csökkentése
• Az ízhordozó ásványi anyagok megőrzése
• Fokozott higiénia a víztartályban és a vízrendszerben
• Csökkenő vízkőlerakódás a gép belső alkatrészein
• Jobb kávéaroma, tisztább ízek, szebb crema
• Három darabos kiszerelés, hosszabb távú felhasználásra
• Energiamentes működés: a víz természetes mozgását használja
• Modern granulátum-technológia a stabil vízminőségért

Érdekességek a vízszűrésről és a kávé minőségéről

• A kávé ízének akár 50–60%-át a víz összetétele határozza meg, nem csak a kávébab minősége.
• A túl kemény víz tompítja az aromákat és fokozza a kellemetlen keserű jegyeket, míg a túl lágy, ásványi anyagokban szegény vízzel készített kávé gyakran “lapos”, testeség nélküli.
• Az ideális kávéhoz használt víz nem teljesen ásványmentes: szükség van bizonyos mennyiségű kalciumra és magnéziumra, amelyek segítik az aromák megfelelő kioldódását.
• A korszerű szűrőpatronok úgy vannak kialakítva, hogy szelektíven csökkentsék a nem kívánt anyagokat, miközben megőrzik az íz szempontjából fontos ásványi összetevőket.
• A rendszeresen használt vízszűrőpatron jelentősen mérsékli a vízkőfelhalmozódást, amivel a kávégép belső hőcserélői és szelepei egyenletesebben, stabilabb hőmérsékleten működhetnek – ez közvetlenül javítja az ital minőségét.
• A tisztább víz nemcsak a fekete kávé, hanem a tejjel készült italok (cappuccino, latte macchiato) ízét is kiegyensúlyozottabbá teszi, mivel a tej édeskés jegyei jobban érvényesülnek, ha nincs klóros, “csapvíz” utóíz.
• A profi baristák is szabályozzák a víz összetételét versenyeken, hiszen ugyanabból a kávéból teljesen más ízprofil érhető el különböző vízparaméterek mellett.