Fissler Vitavit Premium Duo Rozsdamentes Acél Kukta Fazék Ø 22cm 2,5 / 6 L - Ezüst

Gyors, egészséges főzés prémium biztonsággal és kényelemmel

Ez a professzionális gyorskuktakészlet ideális választás mindazoknak, akik rövidebb idő alatt, kevesebb energiával, mégis kimagasló minőségben szeretnének főzni. A modern nyomásfőzésnek köszönhetően az ételek gyorsabban elkészülnek, miközben a húsok omlósabbak, a zöldségek ízesebbek maradnak, és a fontos vitaminok nagy része megőrződik.

Prémium anyagminőség és német precizitás

A készlet kiváló minőségű, akár 90%-ban 18/10 rozsdamentes acélból készült, szatén felülettel, ami elegáns megjelenést és rendkívüli tartósságot biztosít. A Németországban gyártott edények a Fissler több évtizedes mérnöki tapasztalatát és megbízhatóságát tükrözik, a tökéletes illesztésektől a kifinomult biztonsági funkciókig.

Okos biztonsági megoldások a gondtalan főzéshez

A biztonságot több, egymást kiegészítő funkció garantálja. A fedél helyes záródását kattanás jelzi, miközben a nyélen lévő színjelző pirosról zöldre vált. Amíg a fedél nincs megfelelően rögzítve, a rendszer nem engedi a nyomás felépülését, így elkerülhetők a hibás használatból adódó kellemetlenségek. A hermetikus biztonsági tömítés és a háromszínű „közlekedési lámpa” főzőszelep-rendszer egyértelműen mutatja a nyomásszintet, így a főzés mindig ellenőrzötten és biztonságosan zajlik.

Maximális kényelem: egyszerű használat, pontos szabályozás

A hurok formájú, ergonomikus nyitókar még nedves vagy zsíros kézzel is biztonságos fogást ad. A fedél felhelyezése a fém füles kialakításnak köszönhetően rendkívül egyszerű, a belső, lézergravírozott mérőskála pedig pontosan mutatja a minimális és maximális folyadékszintet. A speciális Comfort gőzkiömlő funkcióval a gőz kiengedése finoman szabályozható, nincs szükség a szelepet kézzel tartani – a nyomáscsökkentés így kényelmesebb és kontrolláltabb, mint valaha.

Rugalmasság a konyhában: két edény, többféle elkészítési mód

A készlet két fazekat tartalmaz (6 literes és 2,5 literes, 22 cm átmérővel, 19 cm-es alappal), így egyaránt ideális levesekhez, egytálételekhez, pörköltekhez vagy kisebb adag köretekhez, zöldségekhez. A perforált gőzölőkosárral könnyedén készíthetőek zsírszegény, gőzölt fogások, halak, zöldségek, vagy akár köretek és desszertek is. A tripodal betét stabilan tartja a kosarat, hogy az ételek ne érintkezzenek közvetlenül a folyadékkal.

Novogrill® felület – pirítás és „grillhatás” kevesebb zsírral

A speciális Novogrill® felület lehetővé teszi a húsok, zöldségek és egyéb ételek pirítását minimális zsiradékkal, mégis ropogós, karamellizált felületet adva, amely a grillen készült ételekhez hasonló eredményt nyújt. Így a nyomásfőzés előtti vagy utáni elősütés, pirítás is kényelmesen elvégezhető ugyanabban az edényben, kevesebb mosogatnivalót hagyva maga után.

Cookstar® kapszulatalp – energiahatékony, egyenletes hőelosztás

A Cookstar® kapszulált edényalj minden típusú tűzhelyen használható: indukciós főzőlapon, kerámialapon, gázon és hagyományos villanytűzhelyen is. A vastag, több rétegből álló talp optimálisan veszi fel, oszlatja el és tartja meg a hőt, így a főzés gyorsabb, egyenletesebb és energiatakarékosabb. A hő megtartása különösen fontos a nyomásfőzés során, hiszen így a nyomás stabilan, energiapazarlás nélkül tartható fenn.

Praktikus részletek a mindennapi használathoz

A levehető fogantyú megkönnyíti a tisztítást és a tárolást, az edények pedig egymásra rakhatók, így helytakarékosan elférnek a szekrényben. A tökéletesen zárt csatlakozások higiénikus használatot biztosítanak, a rozsdamentes acél részek mosogatógépben is tisztíthatók. A fedél a kijelölt peremrészre helyezve praktikus tárolási és pihentetési pozíciót kap, így főzés közben is kulturáltan, tisztán tartható a munkafelület.

Főbb jellemzők és műszaki adatok

Terméktípus: prémium gyorskuktakészlet, nyomásfőző edényekkel
Űrtartalom: 6 liter + 2,5 liter
Átmérő: 22 cm (alapátmérő: 19 cm)
Anyag: 18/10 rozsdamentes acél, szatén felület, akár 90% újrahasznosított acél
Felület belül: Novogrill® pirítófelület (grillhatás, kevesebb zsiradék)
Belső mérőskála: lézergravírozott, min. és max. töltésszint jelöléssel
Edényalj: Cookstar® kapszulált alj – gyors, egyenletes hőelosztás
Hőforrás-kompatibilitás: indukció, kerámia, gáz, elektromos főzőlap
Biztonsági rendszer: hermetikus biztonsági pecsét, nyomásbiztonsági szelep, háromszínű jelzőrendszer
Nyitás/zárás: ergonomikus hurokfogantyú, kattanásos zárási visszajelzés, színjelző (piros/zöld)
Gőzkezelés: Comfort gőzkimenet – finoman szabályozható gőzleeresztés
Tartozékok: perforált gőzölőkosár, tripodal betét
Fogantyú: levehető, könnyen tisztítható, biztonságos fogás
Tárolás: egymásra rakható edénytestek, „kúzva” kialakítás a kompakt elhelyezéshez
Tisztíthatóság: rozsdamentes acél részek mosogatógépben is tisztíthatók
Gyártás helye: Németország

Miért érdemes modern gyorskuktát választani?

A nyomásfőzés akár 70%-kal lerövidítheti a főzési időt, miközben az élelmiszerek rövidebb ideig vannak kitéve magas hőmérsékletnek, ezért több vitamin, ásványi anyag és aroma marad az ételben. A kevesebb vízben történő főzés csökkenti a tápanyagok kioldódását is, így a zöldségek színe, íze és állaga is kedvezőbb marad. A jól záródó fedélnek és a hatékony hőhasznosításnak köszönhetően az energiafelhasználás is érezhetően alacsonyabb lehet, ami hosszú távon pénzt és időt takarít meg.

A Novogrill® felület külön előnye, hogy egyetlen edénnyel megoldható az elősütés, pirítás, majd a nyomás alatti párolás, így például pörköltek, raguk vagy egyben sült húsok is koncentráltabb ízzel, mégis rövidebb idő alatt készülnek el. A gőzölőkosárral a klasszikus magyar konyhától a modern, fitnesz- és diétás ételekig bármi könnyedén elkészíthető: gőzölt zöldségek, halak, köretek, gombócok, pudingok, túrógombóc vagy akár gőzölt desszertek.

A Fissler vitavit® Premium sorozatot világszerte a háziasszonyok és profi szakácsok egyaránt kedvelik a megbízható, hosszú távú használhatóság, a biztonságos működés és az átgondolt, apró részletmegoldások miatt. Egy ilyen edénykészlet nem csupán konyhai eszköz, hanem befektetés a gyorsabb, egészségesebb és élvezetesebb főzésbe – mindennapokra és különleges alkalmakra egyaránt.