Fieldmann FZG 1023 Faszenes Kerti grillsütő - Fekete

Klasszikus faszenes grillezés, modern kerti hangulattal

Aki a parázson sült ételek semmivel sem pótolható ízét keresi, annak ez a faszenes kerti grillsütő igazi telitalálat. Kompakt, mégis kényelmes méretű, stabil felépítésű eszköz, amely a hétköznapi kerti sütögetésektől a nagyobb baráti összejövetelekig bárhol megállja a helyét. A gondosan megtervezett részleteknek köszönhetően a grillezés kényelmes, biztonságos, és a végeredmény mindig meggyőző.

Stabil, átgondolt kialakítás a kényelmes sütéshez

• Méretes sütőfelület: a 47 cm átmérőjű grillezőrács elegendő helyet kínál húsok, zöldségek, sajtok és köretek egyidejű elkészítéséhez, így nem kell folyamatosan váltogatni az alapanyagokat.
• Kompakt külső méret: 51 x 95 cm-es kialakítása miatt kényelmesen elfér teraszon, erkélyen vagy kisebb udvarban is, mégis kényelmesen körüljárható és biztonságosan használható.
• Ergonomikus magasság: a 83–94 cm között állítható grillezési magasság révén nem kell mélyre hajolni a rács fölé, csökkentve a hátfájás és a kényelmetlen testtartás kockázatát hosszabb grillezés során.
• Stabil szerkezet: masszív felépítése miatt terhelés alatt is biztonságosan áll, így magabiztosan rakható meg nagyobb mennyiségű étellel is.

Precíz sütés, profi jellegű hőszabályozás

• Állítható grillezési magasság: a rács magasságának 83–94 cm közötti állításával pontosabban szabályozható a parázshoz viszonyított távolság. Ez különösen hasznos különböző vastagságú húsok, kolbászok, zöldségek vagy grill sajtok készítésekor.
• Krómozott rácsok: a krómozott felület kiváló hőelosztást biztosít, tartós és kevésbé hajlamos a rozsdásodásra, tisztítása egyszerűbb, így a sütés higiénikusabb és könnyebben megismételhető ugyanazzal a minőséggel.
• Állítható szellőzőnyílások: a szabályozható levegőáramlásnak köszönhetően kontrollálható az égés intenzitása és a hőmérséklet. Kevesebb levegő – lassabb égés, alacsonyabb hő; több levegő – élénkebb parázs, magasabb sütési hőmérséklet.

Praktikus melegítőrács a folyamatos tálaláshoz

• Beépített melegítőrács: a fő részben elhelyezett, kb. 28 cm átmérőjű melegítőrács ideális az elkészült ételek melegen tartására. Nem hűlnek ki a fogások, miközben a következő adag sül a fő rácson.
• Kényelmes vendéglátás: nagyobb társaság esetén különösen előnyös, mert egyszerre több fogás készíthető el, és a tálalás folyamatosan, kapkodás nélkül történhet.
• Sokoldalú használat: a melegítőrács kiváló például bucik, lepények, pirítós vagy már elkészült zöldségek, húsok hőn tartására – anélkül, hogy túlsülnének.

Könnyű karbantartás, egyszerű tisztítás

• Grillrács tisztítása: használat után, amíg a rács még meleg, érdemes grillkefével eltávolítani a rátapadt maradékokat, így sokkal könnyebb tisztán tartani, és a következő alkalommal is higiénikus felületen készülhet az étel.
• Tartós anyaghasználat: a krómozott felületek és a robusztus szerkezet hosszú élettartamot tesznek lehetővé megfelelő gondoskodás mellett.
• Ajánlott kiegészítők: faszén, gyújtókocka vagy még jobb választásként egy külön begyújtó kémény használata javasolt, amely gyors, egyenletes parázsképződést biztosít vegyszermentesen, megbízhatóan.

Kinek ideális választás?

• Akinek fontos a klasszikus, faszenes ízvilág.
• Aki stabil, biztonságos és könnyen kezelhető grillsütőt keres kerti használatra.
• Aki szeretné szabályozni a hőmérsékletet a különböző ételek tökéletes elkészítéséhez.
• Aki értékeli a melegítőrács nyújtotta kényelmet a tálalás során.
• Családoknak, baráti társaságoknak, akik rendszeresen tartanak kerti grillezést.

Főbb műszaki jellemzők

• Grillsütő méret: 51 x 95 cm
• Grillezési felület átmérője: 47 cm
• Grillezési magasság: 83–94 cm között állítható
• Melegítőrács: kb. Ø 28 cm (a fő részben elhelyezve)
• Rács típusa: krómozott grillrácsok
• Hőszabályzás: állítható szellőzőnyílások a levegőáramlás kontrollálásához
• Funkció: faszenes grillezés, melegentartás, közvetlen parázs feletti sütés

Érdekességek és hasznos tippek a faszenes grillezéshez

• Ízvilág: a faszenes grillezés egyik legnagyobb előnye az az enyhén füstös, karakteres íz, amelyet gáz- vagy elektromos grilllel nehezebb elérni. Keményfa alapú faszénnel még intenzívebbé tehető az aromavilág.
• Hőzónák kialakítása: érdemes a parazsat a grill egyik oldalára koncentrálni, így létrehozható magas hőmérsékletű direkt zóna (steakhez, kolbászhoz) és alacsonyabb hőmérsékletű indirekt zóna (nagyobb húsdarabok, csontos húsok, zöldségek) számára.
• Fedő nélküli grill előnye: az ilyen jellegű grillsütők ideálisak a gyors, direkt sütési módhoz, amikor a húsokat, zöldségeket rövid idő alatt szeretnénk aranybarnára sütni ropogós kéreggel.
• Rácselőkészítés: a leragadás megelőzése érdekében sütés előtt enyhén olajozza be a rácsot, és várja meg, míg a faszén fehér hamuréteget képez – ekkor optimális a hőfok a legtöbb grillfogáshoz.
• Biztonság: faszenes használatkor mindig stabil, vízszintes felületre állítsa a grillsütőt, és ügyeljen arra, hogy gyúlékony anyagtól (száraz levelek, fa, ponyva) kellő távolságban legyen.
• Tisztítás utáni tárolás: kihűlés után a hamut mindig távolítsa el, majd száraz helyen tárolja a grillsütőt – így jelentősen csökken a korrózió esélye, és a készülék sok szezonon át megbízható társa lesz a kerti sütögetések során.