Electrolux LOB8S38Z Beépíthető Elektromos Sütő - Fekete

Professzionális sütési élmény otthoni konyhában

Ez a beépíthető gőzsütő a hagyományos sütés minden előnyét ötvözi a professzionális gőztechnológiával, így szaftosabb húsokat, ropogósabb kenyereket és tökéletesen átsült egytálételeket készíthetsz, miközben az energiafogyasztás is alacsony marad.

Főbb jellemzők – íz, pontosság, kényelem

• 800 MealAssist / SteamPro kategória – prémium gőztechnológia
• Nagy, 70 literes sütőtér – ideális családi sütésekhez, vendégváráshoz
• Gőz + elektromos sütés kombináció – omlós belső, ropogós külső
• Steamify funkció – automatikus gőzbeállítás a kiválasztott hőfokhoz
• Sous-vide funkció – éttermi szintű, precíz hőkezelés otthon
• EXCite érintős TFT kijelző – átlátható, magyarul is beállítható menük
• Akár 236 automata program/recept – csak válaszd ki az ételt, a sütő beállít mindent
• A++ energiaosztály – energiatakarékos működés
• Soft-close ajtó és 3-rétegű üveg – biztonságos, halk, prémium érzet

Gőztechnológia a tökéletes eredményekért

A SteamPro rendszer több fokozatban adagolja a gőzt, így ételtípushoz igazíthatod a páratartalmat:

Gőzfunkciók: teljes gőz (100% steam), 4 választható gőzfokozat (25–100%), sous-vide funkció, nedvesítés/párologtatás mód. A Steamify automatikusan beállítja a gőzmennyiséget a hőmérséklet alapján, így kezdők is bátran használhatják a gőzprogramokat.

Gőztisztítás és karbantartás: 6 külön program segíti a tisztán tartást: szárítás, tartály ürítése, gőztisztítás, gőztisztítás plusz, vízkőmentesítés, öblítés. A rendszeres gőzös tisztítás csökkenti a makacs szennyeződéseket és meghosszabbíthatja a készülék élettartamát.

Sokoldalú sütőfunkciók – a mindennapitól a gourmet fogásokig

A készülék a klasszikus sütési módok mellett számos speciális programmal rendelkezik, így egyetlen berendezés kivált több konyhai eszközt is.

Hagyományos és légkeveréses funkciók: alsó sütés, grill, grill + alsó sütés, grill + alsó sütés + légkeverés, hőlégbefúvás, hőlégbefúvás + alsó sütés, légkeverés (termoobieg).
Gőz + sütés kombinációk: gőz + ventilátor, gőz + alsó sütés + ventilátor, gőz + párologtatás + ventilátor, gőz + hőlégbefúvás + alsó sütés, gőz + hőlégbefúvás + párologtatás + ventilátor, gőz + hőlégbefúvás.
Speciális programok: pizza program, kenyérsütés, kelesztés, fagyasztott ételek, Au Gratin, lassú főzés, melegen tartás (kb. 65°C-ig), szárítás, tányérmelegítés, sütőtisztító mód.

A sous-vide funkcióval alacsony hőmérsékleten, zárt tasakban készítheted az ételeket – így a húsok különösen szaftosak, az ízek pedig intenzívebbek maradnak.

Intelligens vezérlés és kényelmes használat

Az EXCite érintős TFT kijelző modern, letisztult felületet ad a beállításokhoz. A menü 31 nyelv közül választható, így minden fontos funkció könnyen érthető. A készülék akár 236 (forrástól függően 225) automata programot kínál, így elég az ételtípust és a kívánt eredményt kiválasztani, a hőfokot és időt a sütő állítja be.

Kezelési extrák: 3 kedvenc program elmentése, programozott sütés, késleltetett indítás, percszámláló, 3 napos memória, valós hőmérséklet-kijelzés, maradékhő kijelzés és -felhasználás, gyors felfűtés funkció, demo mód, szervizkód, funkciózár (gyerekzár).

Biztonság és prémium kialakítás

• Soft-close ajtó – halkan, finoman záródik, nem csapódik.
• 3-rétegű üvegajtó – jobb hőszigetelés, biztonságosabb érintés.
• Hűtőventilátor – automatikusan működésbe lép, segíti a készülék külső részeinek hűtését.
• Teleszkópos sütősínek – a tepsik könnyen, biztonságosan húzhatók ki, a forró tálcák stabilan állnak.
• 3 sütési szint – egyszerre több fogás készítéséhez.

Méretek, energiaadatok, azonosítók

Méretek (Sz x M x Mé, kiállás nélkül): 59,5 x 59,4 x 54,6 cm – szabványos beépíthető méret, modern konyhabútorokhoz ideális.
Sütőtér térfogata: 70 liter – nagy kapacitás, akár több tepsi egyszerre.
Energiaosztály: A++ (egyes források A)
Energiafogyasztás ciklusonként: kb. 1,09 kWh (hagyományos mód), kb. 0,52 kWh (légkeveréses mód – energiatakarékos üzem)
EAN kód: 7333394118222

Érdekességek az Electrolux márkáról és a gőzsütőzésről

Az Electrolux több mint egy évszázada meghatározó szereplő a háztartási gépek piacán, skandináv gyökereivel a letisztult formavilágot, a minőségi anyaghasználatot és az energiahatékony megoldásokat képviseli. A gyártó professzionális (HoReCa) szegmensben szerzett tapasztalatai közvetlenül jelennek meg a háztartási gőzsütőkben is: a SteamPro rendszer technológiája az éttermek világából érkezett az otthoni konyhákba.

A gőzzel való sütés egyik legnagyobb előnye, hogy az ételek belseje nem szárad ki, így kevesebb zsiradékra van szükség, mégis intenzív ízeket és jobb állagot kapsz. Kenyér és péksütemény esetén a gőz segíti a tészta megemelkedését, fényes, ropogós héjat ad, miközben a belső puha marad. Zöldségeknél jobban megőrződnek a színek, az ásványi anyagok és a roppanós textúra. A sous-vide eljárás különösen népszerű a tudatos táplálkozást követők körében, hiszen a precíz hőfokszabályozás révén könnyen elérhető a „medium rare” vagy „szaftos, de jól átsült” állag, ráadásul megismételhetően, minden alkalommal.

Az ilyen kategóriájú gőzsütők gyakran kiváltják a külön párolóedényeket, kenyérsütő gépeket és sokszor még a mikrót is melegítésre és melegen tartásra. A sokféle programnak köszönhetően a hagyományos hétköznapi főzéstől kezdve a kímélő diétás ételeken át egészen a gourmet fogásokig szinte minden konyhai feladatra alkalmasak. A beépített automata receptek és a Steamify funkció pedig azoknak is segítség, akik nem szeretnének hosszan kísérletezni a hőfokokkal és időkkel, mégis magabiztos, profi eredményre vágynak.