Campingaz Plancha Onyx 2 Asztali Grillsütő - Fekete

Professzionális, egészségtudatos szabadtéri sütés egyetlen készülékkel

Ez a modern gázgrill ideális választás mindazoknak, akik a klasszikus grillezés mellett szeretik a pörkölést, sütést és a közvetett hővel történő, egészségesebb elkészítési módokat is. A Blue Flame technológiának köszönhetően a hőeloszlás egyenletes, az ételek pedig zamatosak, szaftosak maradnak – felesleges zsíros tűz és túlzott füst nélkül.

Főbb jellemzők

✔ Sokoldalú felhasználás: grillezés, pörkölés, sütés közvetett hővel
✔ 2 x Blue Flame égő: rozsdamentes acél kivitel, összesen 6 kW teljesítmény
✔ Masszív sütőfelület: nagy, zománcozott grillrács 58 x 36 cm méretben
✔ Egészségesebb sütés: nincs zsíros tűz, kevesebb füst, letapadásmentes felület
✔ Időtálló kialakítás: tartós anyagok, erős égők, stabil szerkezet
✔ Könnyű tisztítás: sima, zománcozott felületek, könnyen hozzáférhető alkatrészek

Blue Flame technológia a stabil, egyenletes hőért

A két darab, rozsdamentes acélból készült Blue Flame égő (összesen 6 kW) kifejezetten úgy lett kialakítva, hogy a hőeloszlás egyenletes legyen a teljes sütőfelületen. A láng széles sávban fut végig az égőkön, így nincsenek túlzottan forró pontok, az ételek nem égnek meg egyik oldalon, miközben a másik oldaluk még nyers maradna.

A rozsdamentes acél égők ellenállnak a magas hőmérsékletnek és a zsíros gőzöknek, így hosszú távon is megbízhatóan működnek. A konstrukció nagy előnye, hogy gyorsan üzemmelegre hevül, ami energiatakarékosabb használatot tesz lehetővé, és lerövidíti az előmelegítési időt.

Nagy, zománcozott grillfelület társaságoknak is

A 58 x 36 cm-es, nagyméretű grillrács ideális családi és baráti összejövetelekhez. Ekkora felületen egyszerre több steak, zöldség, saslik, kolbász vagy akár hal is kényelmesen elfér, így nem kell több menetben sütni. A zománcozott felület jó hőtartó képességgel bír, kevésbé hajlamos a rozsdásodásra, valamint könnyebben tisztítható, mint a nyers fémfelületek.

A közvetett hővel történő sütéshez egyszerűen csak az egyik égőt használva, vagy az égőket alacsonyabb fokozaton működtetve kiválóan elkészíthetők a nagyobb húsdarabok, egész csirke, kíméletesen sült zöldségek vagy akár egyben sült oldalassal is kísérletezhetünk.

Egészségesebb grillezés zsíros tűz és erős füst nélkül

A kialakításnak köszönhetően a lecsöpögő zsír nem csap fel hirtelen lángra, így elkerülhetőek a zsíros tüzek, amelyek megégetnék az ételt és kellemetlen, keserű ízt eredményeznének. A kevesebb füst nemcsak kellemesebb grillezési élményt ad, hanem az elkészült ételek is tisztább, természetesebb ízt kapnak.

A kontrollált hőmérsékletnek és az egyenletes hőeloszlásnak köszönhetően a húsok belül szaftosak, kívül pedig szépen pirultak lesznek, felesleges plusz zsiradék hozzáadása nélkül. Ez különösen előnyös azok számára, akik odafigyelnek az egészségtudatosabb táplálkozásra, de nem szeretnének lemondani a grillezés öröméről.

Könnyű tisztítás és praktikus használat

A zománcozott felületek és a rozsdamentes acél égők kombinációja jelentősen megkönnyíti a tisztítást. A letapadt ételmaradékok és zsíros szennyeződések könnyebben eltávolíthatók, a sima felületek gyorsan áttörölhetők. Az elemek jó hozzáférhetősége miatt a rendszeres karbantartás sem vesz igénybe sok időt, ami meghosszabbítja a készülék élettartamát.

A Blue Flame égők gyors gyújtást és egyenletes lángképet biztosítanak, így nem kell hosszan bajlódni a begyújtással, és a grillezés szinte azonnal elkezdhető.

Felhasználási tippek és érdekes tudnivalók a gázgrillezésről

• Közvetett hő: ideális nagyobb húsdarabok, egész csirke, tarja, oldal, sőt akár öntöttvas edényben készült egytálételek (pörköltek, raguk) lassú, kíméletes elkészítésére.
• Sütés és pörkölés: a magas hőmérsékleten gyorsan pörkölődnek a húsok felületei, így bezárják a szaftokat, miközben belül omlósak maradnak.
• Zöldségek grillezése: a kevesebb füst és a jól szabályozható láng miatt a paprika, cukkini, padlizsán, kukorica és gomba is szép, egyenletes pirulást kap – nem égnek meg hirtelen, de kapnak karakteres grillaromát.
• Egészségtudatos sütés: a felesleges zsiradék szabadon le tud csepegni, nem keveredik vissza nagy mennyiségben az ételbe, így kímélőbb fogások készíthetők.
• Hőfokszabályozás: gázgrillen sokkal pontosabban és gyorsabban állítható a hőmérséklet, mint a faszenes megoldásoknál, ezért könnyebb elkerülni a túlsütést vagy megégést.
• Grilltechnika: érdemes kombinálni a direkt (láng fölötti) és közvetett (lángtól távolabbi) sütési zónákat – például először erős lángon kérget sütni a húsra, majd közvetett hőn készre sütni.

A korszerű gázgrillek – különösen a Blue Flame égőtechnológiával szereltek – kiválóan alkalmasak nemcsak hagyományos grillezésre, hanem kreatívabb kerti konyhai megoldásokra is. Megfelelő grillrácsokkal és kiegészítőkkel pizzasütésre, öntöttvas serpenyős ételekre, sőt akár desszertek karamellizálására is használhatók. A szabályozható, stabil hő és a füst- és lángcsóvamentes működés miatt egyre többen választják ezt a megoldást a hétköznapi kinti sütögetésekhez és nagyobb családi rendezvényekhez egyaránt.