Bosch MUM 59S81DE MUM 5 Series 4 Konyhai robotgép 3,9L 1000 Watt - Ezüst

Sokoldalú konyhai segítség profi eredményekhez

Ez a nagy teljesítményű, mégis elegánsan kompakt konyhai robotgép úgy lett megtervezve, hogy a mindennapi főzést és sütést gyorsabbá, kényelmesebbé és megbízhatóbbá tegye. Erős motorja, gazdag tartozékkészlete és a Bosch-tól megszokott precizitás ideálissá teszi kezdő és haladó házi szakácsok számára egyaránt.

Főbb előnyök egy pillantásra

• Erős motor: kb. 1000 W-os teljesítmény a sűrű, nehéz tésztákhoz is
• Nagy rozsdamentes acél keverőtál: kb. 3,9 liter űrtartalom, akár kb. 2,7 kg kevert tésztához
• 3D PlanetaryMixing: háromdimenziós keverőrendszer az egyenletes, csomómentes tésztáért
• Többsebességes működés: általában 7 sebességfokozat + pillanatfunkció a precíz vezérléshez
• Gazdag tartozékkészlet: habverő, dagasztókar, keverőkar, turmixfeltét, húsdaráló, szeletelő-reszelő és további kiegészítők csomagtól függően
• Könnyű tisztítás: több tartozék mosogatógépben tisztítható
• Masszív kialakítás: stabil, csúszásmentes talpak, minőségi anyagok
• Stílusos megjelenés: modern színkombináció, letisztult formavilág

Műszaki adatok és jellemzők

Teljesítmény és vezérlés
• Motor teljesítménye: kb. 1000 W
• Sebességfokozatok: többfokozatú (általában 7), fokozatmentes szabályozáshoz közeli léptetéssel
• Pillanat-/impulzusfunkció: igen
• Fokozatos indítás: kíméletes, csomó- és fröccsenésmentes kezdet
• Zajszint: háztartási konyhai robotgépek átlagos szintje alatt, csendesebb működésre optimalizálva

Keverőtál és keverőrendszer
• Anyag: rozsdamentes acél tál
• Űrtartalom: kb. 3,9 liter
• Maximális tésztamennyiség: kb. 2,7 kg kevert tészta (csomagtól és recepttől függően)
• 3D PlanetaryMixing technológia: a keverőfej több irányban egyszerre mozog, így alaposan átdolgozza a tészta teljes térfogatát
• Tál forma: magas, ergonomikus kialakítás a jobb keverés és kevesebb kifröccsenés érdekében

Tartozékok és funkciók
• Dagasztókar nehéz tésztákhoz (kenyér-, kelt-, pizzatészta)
• Keverőkar közepes állagú masszákhoz (piskóta, süteménytészta, krémek)
• Habverő könnyű habokhoz (tejszínhab, tojásfehérje, mousse)
• Turmixfeltét (általában kb. 1,25–1,5 liter kapacitás) smoothie-khoz, levesekhez, szószokhoz
• Szeletelő- és reszelőfeltét több betéttel (pl. szeletelő, durva/finom reszelő zöldséghez, sajthoz, gyümölcshöz)
• Húsdaráló feltét friss darált hús, kolbász, fasírt-alapanyag készítéséhez (csomagtól függően)
• Cseppfogó és fröccsenésgátló fedél (modell- és felszereltségfüggő)
• Tartozéktároló megoldás bizonyos elemekhez, a rendezett konyhapultért

Kialakítás és kezelés
• Kivitel: kompakt, oldalra billenő karos konstrukció
• Praktikus kioldógomb a kartartó rész felhajtásához, egyszerű tál- és tartozékcsere
• Csúszásmentes gumitalpak a stabilitásért erős dagasztás közben
• Kábel-elhelyezés: integrált kábelcsévélési lehetőség (csomagtól függően)
• Vezérlőgomb: jól látható, ergonomikus tekerő vagy kar
• Színvilág: modern, konyhába illeszkedő dizájn (pl. inox / grafit / fehér kombináció)

Biztonsági funkciók
• Biztonsági retesz tál és fedél helyes pozíciójához
• Túlterhelés elleni védelem a motor kímélése érdekében
• Stabil, dőlésbiztos állás intenzív használatnál is
• Hővédelem a hosszabb üzemidőhöz

Méretek és anyaghasználat
• Kompakt alapfelület, kisebb konyhapulton is könnyen elhelyezhető
• Súly: masszív felépítés, ami a rezgéseket is csökkenti
• Anyagok: rozsdamentes acél tál, minőségi műanyag burkolat, fém megerősítés a kritikus pontokon

Használati területek – egy készülék, rengeteg lehetőség

Sütéshez – kenyerek, kalácsok, kelt tészták, pizza- és lepénytészták, piskóták, muffinok, kekszek, linzer- és omlós tészták, rétestészta-előkészítés, habcsók, krémek, vajkrémek, mázak, töltelékek.
Főzéshez – burgonyapüré, gombóc- és nokedlitészta, palacsinta-, gofri- és galuskatészta, szószalapok, mártások, majonéz, különféle tészták előkészítése.
Friss alapanyagok feldolgozásához – zöldség- és gyümölcs-szeletelés, reszelés salátákhoz, egytálételekhez, köretekhez; sajtreszelés; dió- és magaprítás (a megfelelő betétekkel).
Turmixoláshoz, italokhoz – smoothie-k, shake-ek, turmixok, krémlevesek, koktélalapok, pürék.
Húsfeldolgozáshoz – friss darált hús készítése, vagdaltak, húspogácsák, töltelékek; kolbásztöltés megfelelő adapterrel.

Miért érdemes Bosch konyhai robotgépet választani?

A Bosch több mint 130 éves múlttal rendelkező német technológiai vállalat, amely a háztartási készülékek területén is világszinten elismert. A konyhai robotgépek fejlesztése során a mérnöki precizitást és a mindennapi felhasználók igényeit ötvözik, ezért a gépek:

• hosszú élettartamra készülnek, túlterhelés elleni védelemmel
• kiemelten biztonságosak, többpontos reteszeléssel és stabil talpakkal
• tartozékai egymással kompatibilis rendszert alkotnak, így gyakran bővíthetők új kiegészítőkkel
• formatervezett kialakításuk révén nemcsak munkaeszközök, hanem a konyha díszei is.

Praktikus tippek és érdekességek a konyhai robotgépek világából

• A 3D bolygóműves keverőrendszer lényege, hogy a keverőszár egyszerre forog a saját tengelye körül és egy nagyobb pályán is, így a tál teljes belső felületét bejárja – ezért nem marad tészta a tál falán vagy az alján.
• Nehéz kelt tésztáknál (pl. kenyér, kalács) érdemes alacsonyabb fokozaton, hosszabb ideig dagasztani: így a gluténszálak egyenletesebben fejlődnek ki, és szebb, levegősebb lesz a bélzet.
• A rozsdamentes acél tál nem csak tartós, de jobban tolerálja a hőmérséklet-változásokat is – hideg krémek, tejszínhab készítése előtt például érdemes pár percre a hűtőbe tenni a tálat, így gyorsabban felverődik a hab.
• A szeletelő- és reszelőtárcsák használatával jelentősen csökkenthető a zöldség-, sajt- vagy gyümölcs-előkészítés ideje, ami különösen nagycsaládosoknak vagy gyakran főzőknek jelent hatalmas segítséget.
• A turmixfeltéttel készített krémleveseket közvetlenül a főzés után, még melegen lehet pürésíteni – kisebb adagoknál ez sokkal praktikusabb, mint egy álló turmixgép használata.
• Egy ilyen kategóriájú robotgép valós gyakorlati előnye, hogy képes átvenni a legidőigényesebb manuális műveleteket: dagasztás, habverés, reszelés, szeletelés – így a kreatív részre, az ízesítésre és a tálalásra több idő marad.
• A megfelelő tartozékokkal a konyhai robotgép sok más készüléket kiválthat (pl. kézi mixer, aprító, turmixgép, húsdaráló), így helyet és hosszú távon pénzt is megtakaríthat a konyhában.
• A rendszeres, azonnali tisztítás – különösen a tál, a karok és a fedél esetében – nemcsak higiénikusabb, de a tartozékok élettartamát is jelentősen növeli.
• A konyhai robotgépek fejlődése az ipari dagasztógépek technológiájából indult, és ma már a háztartási szegmensben is elérhető ugyanaz az elv: egyenletes, kíméletes, mégis erőteljes tésztafeldolgozás, ami korábban csak pékségekben volt megszokott.