Bialetti Moka Express 50TZ 4 személyes Kotyogós kávéfőző - Ezüst

Ikonikus olasz kávéélmény a hétköznapokban

A legendás olasz formatervezés és a hamisítatlan eszpresszó jellegű kávé találkozása, amely több mint 90 éve határozza meg az otthoni kávékészítés hangulatát. A klasszikus nyolcszögletű forma nemcsak esztétikus, hanem funkcionális is: kiválóan vezeti a hőt, így az őrölt kávéból gazdag, testes aromákat csalogat elő.

Főbb jellemzők

• Valódi olasz kávéélmény otthon – Krémes, intenzív, eszpresszó jellegű kávé néhány perc alatt, barista tudás nélkül.
• Időtlen, ikonikus dizájn – 1933 óta alig változott formavilág, amely a klasszikus olasz kávékultúra szimbóluma.
• Szabadalmaztatott biztonsági szelep – Bialetti biztonsági szelep a megbízható működésért és a könnyű tisztításért.
• Egyszerű, mechanikus működés – Nincs elektronika, nincs bonyolult kezelés, csak víz, őrölt kávé és hő.
• Kompakt méret, elegáns megjelenés – Letisztult alumínium test, kényelmesen formázott fekete fogantyúval.

Használhatóság és kompatibilitás

• Alkalmas főzőlap típusok: gáz, elektromos, kerámia főzőlap ✅
• Nem kompatibilis: indukciós főzőlap ❌ (ehhez külön indukciós átalakító használata javasolt)
• Tisztítás: kézi mosás ajánlott, mosogatógépben nem mosható
• Kezelés: egyszerűen szétszedhető, könnyen tölthető és tisztítható felépítés

Műszaki adatok

• Alsó tartály talpátmérője: 82 mm
• Magasság: 180 mm
• Térfogat: 190 ml (tájékoztató érték – a víz mennyisége, a kávé őrlése és összetétele befolyásolja a kész kávé mennyiségét)
• Anyag: alumínium test, hőálló műanyag fogantyú és gomb
• Felépítés: alsó víztartály, középső kávéőrlemény tartó szűrő, felső gyűjtőtartály

Miért ideális választás?

• Hagyományos kotyogós technológia – A forró víz nyomás alatt áthalad az őrölt kávén, így aromában gazdag, karakteres ital készül.
• Gazdaságos és környezetbarát – Nincs kapszula, nincs fölösleges hulladék; csak őrölt kávé és víz szükséges.
• Időtálló befektetés – Tartós, javítható felépítés, cserélhető tömítéssel és szeleppel.
• Mindennapi használatra tervezve – Megbízható, gyors, ideális a reggeli kávéhoz vagy napközbeni felfrissüléshez.

Rövid használati útmutató

1. Töltsd meg az alsó tartályt vízzel a biztonsági szelep aljáig.
2. Töltsd meg a szűrőt közepes finomságú őrölt kávéval, ne tömörítsd erősen.
3. Csavard össze a felső és alsó részt, majd helyezd a főzőlapra közepes lángra.
4. Amikor a kávé felér a felső részbe és a „kotyogás” lecsendesedik, vedd le a tűzről.
5. Azonnal tálald, így élvezheted a legteltebb aromákat.

Érdekességek a gyártóról és a kotyogós kávéfőzésről

Alfonso Bialetti 1933-ban alkotta meg azt a formát, amely mára a világ egyik legismertebb kávékészítő eszközévé vált. A Moka technológia az olasz háztartásokban forradalmasította a kávéfogyasztást: az eszpresszó jellegű ital ekkor vált mindenki számára elérhetővé otthoni körülmények között. A Bialetti logóján látható kis bajszos figura – a „L’omino con i baffi” – az olasz kávézók hangulatát idézi, és mára a márka védjegye lett.

A kotyogós kávéfőző sajátossága, hogy a kávé ízét nagyban befolyásolja az őrlés finomsága, a kávé fajtája, a víz minősége és a hőfok is. Közepesen finomra őrölt kávé ajánlott, túl finom őrlés esetén a szelep környékén nagy nyomás alakulhat ki, túl durva őrléssel pedig gyengébb, vizesebb ital készül. Érdemes különböző kávékeverékekkel kísérletezni, hogy megtaláld a számodra tökéletes, testes, csokoládés vagy gyümölcsös karakterű italt.

A kotyogós eszközök világszerte a kávérajongók kedvencei közé tartoznak, mert egyszerre tradicionálisak és praktikusak. Sok barista is szívesen használja őket otthon, amikor egy karakteres, „régi világot idéző” olasz kávéra vágyik. A megfelelő őrléssel, friss pörkölésű kávéval és némi odafigyeléssel ez az egyszerű szerkezet képes olyan aromákat felszabadítani, amelyek méltán tették híressé az olasz kávékultúrát az egész világon.