Alfa Forni Moderno 5 Pizze Low & Slow Pizzasütő kiegészítő készlet

Alfa Low & Slow készlet kemencékhez

Az Alfa által tervezett Low & Slow készlet ideális kenyérsütéshez, és általánosságban minden olyan recepthez, amely hosszú főzést igényel alacsony hőmérsékleten.

Funkciók és előnyök

• Kényelmes, kivehető ajtó: Nagy üvegkerámia ablakkal, amely lehetővé teszi, hogy folyamatosan szemmel tartsa a sütő belsejében lévő edényeket.
• Pillangószelep: A kemence kéményének aljára helyezhető betét a hőmérséklet precízebb szabályozásához.
• Speciális tervezés: Az első olyan sütőkészlet, amelyet kifejezetten alacsony és állandó hőmérsékleten hosszú főzést igénylő receptekhez terveztek, mint például kenyér vagy marhaborda.
• Rozsdamentes acél ajtó: Nagy kerámia üvegablakkal, amely lehetővé teszi a főzés folyamatos ellenőrzését anélkül, hogy ki kellene nyitnia a sütő ajtaját.
• Energiahatékonyság: A készlet növeli a sütő energiahatékonyságát, ezáltal csökkentve az üzemanyag-fogyasztást.
• Könnyű felszerelés: Gyorsan és egyszerűen felszerelhető minden Alfa háztartási sütőre, kivéve a kis hordozható sütőt.
• Biztonságos használat: A pillangószelep betétet helyezze a sütő és a füstgáz közé, és használjon hőálló kesztyűt a szelep kezeléséhez főzés közben.

Érdekes tudnivalók az Alfa Pizza gyártóról

Az Alfa egy olasz cég, amely több évtizedes tapasztalattal rendelkezik a magas minőségű kemencék gyártásában. A vállalat innovatív megközelítést alkalmaz a tradicionális pizzakemencék fejlesztésében, így termékei világszerte elismertek. Az Alfa kemencék különleges jellemzője a gyors felmelegedés és az egyenletes hőeloszlás, ami különösen hasznos a hosszú főzést igénylő, alacsony hőmérsékletű recepteknél.

Műszaki adatok

• Ajtó anyaga: Rozsdamentes acél
• Ablak anyaga: Üvegkerámia
• Méretek: 45 cm x 30 cm (ajtó), 15 cm x 15 cm (szelep)
• Súly: 5 kg

Tippek és érdekességek

Az Alfa Low & Slow készlet ideális eszköz minden gasztronómiára nyitott háztartás számára. Tudta, hogy a lassú főzés nemcsak finomabb ételeket eredményez, hanem egészségesebb is, mivel több tápanyag marad meg az ételekben? A kemence megfelelő beállításával igazán autentikus olasz pizzát és péksüteményeket készíthet, amelyeket mindenki imádni fog.